iro-iro report.

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「鰻のひつまぶし」

2006-04-25 | グルメ
長男がサラリーマンになる。
フリーター暦7年!(ハンバーガー作り一筋)
バンド活動の為に、あえてフリーターをしていた・・って書くとちょっとかっこいい。
有給休暇もボーナスもない職場。
最初は労働保険も社会保険もなし。
こちらからやかましく言い、本人が店主に直談判!
渋々応じたと言う不良?経営者。
フランチャイズなんてこんなもんなの?

まっ!もう辞めたのだからいいけど。

連休明けの初出勤前に一度出合っておきたくて大阪まで行く。

長男と大阪で出会うとどう言う訳か食事にあり付けないこと多々。
そこで、今回から、「息子たちの食育」をテーマにしてみた。
要するに、今まではファミレスで適当に食べてたのを、少し贅沢してみるだけ。
と言っても、息子たちが友人と食べに行ける値段が基準。

第一回目は、「鰻のひつまぶし」


大阪梅田大丸の14階「つる家 竹心庵」
ネットで調べて良さそうなので行くことに。
値段的には少し高めかな?(2451円)
でも、鰻の焼き具合はいい。
名古屋空港で食べた方が味が強かった気がするけど、合格点かな?
量的には多くもなく、少なくもなく適度。

と、ここまで書くとお薦め?
(-。-;)・・・微妙。
「鰻のひつまぶし」を食べてみたいけど・・名古屋まではね・・
こんな方にはお薦めします。
なんせ、大阪駅のすぐ上ですから、迷いません。

次男の都合で、日程変更~待機時間オーバー
久しぶりに大阪の街を歩き、思い出話に花を咲かせました。

歩いていて足が攣ったことある?
今回も初体験!
梅田で足が攣り、歩けなくなりました。(悲惨;)


息子たちが喜んでくれただけで満腹になった母でした。
今度はどこへ行こうかな?
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「お魚大好き~☆」光線は体得しよう

2006-04-17 | グルメ


久しぶりに美味しい魚料理を食べて来た。
「大栄活魚」と言うこじんまりした店。
まるで隠れ家のような普通の住宅街にある普通の民家。

旬の魚は調味料も出汁も必要ない!
その魚自体が味を出してくれる。

こんな風に言うご主人を信じて食べると、
「ほんま!ホッケは開きだけやないねんな」と感動する。

あいなめの刺身。
あえて皮を残し、そこをあぶる。
皮と身の間にあいなめのエキスがジュワァ~~とあふれる。

気がつくと写真を撮ってないやん



キンキの粗で炊いた鍋は、キンキだけの脂で濃厚な味になる。
ほたるいかのてんぷらは塩もてん汁も必要ない。

こんな魚屋に・・私はまた行きたい!
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春になると何だって花が咲く;

2006-04-12 | スローライフ

猛烈な雨だったなぁ・・まったく!
それに蒸し暑かったよ。
雷までなるし、今年の天候も異常なんか?

春は、冬野菜の花が咲く季節でもある。
我が家の小さな畑に植えた白菜だって花が咲く。
もちろん食べるために植えたんだから、これでは意味がない。
でも、春になりズンズン!!茎を伸ばすの姿にかなりうっとり
役目を果たすことなく春を迎えたら、子孫を残す為に頑張る白菜。

あはっは ここまで書けば自然のロマンだよね。
でもちゃうのよ!
かなり遅くに畑に植えた残り物に苗。
12月が予想以上に寒く、そのまま厳冬を迎えてしまった哀れな白菜。
白菜の末路なんてこんなもんです。

種取りまで置いておくと夏野菜を植えられないので処分やな。
5月には夏野菜を植える。
今年は何を植えようかな?

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長男の転職大作戦

2006-04-08 | スローライフ
表題ほどのことはない!
7年間同じマクドでハンバーガー作ってた。
19歳の時からずっとバイト。
ボーナスも有給もない。
おまけに失業保険の手続きもまだ出来てない。
いい加減な経営者だった。(フランチャイズ店)

それが3月に退職し、就職活動を開始したみたい。
筆記試験・一次面接・二次面接とこなし、目出度く就職決定。
広告代理店だと言う。

はて?
大丈夫か?
ハンバーガーばっかり作ってたのに、いきなりスーツで営業だって。

きっかけは何?
もしかして、2つ下の従兄弟の結婚かな?
仲良しで、いつも一緒に遊んでた従兄弟の結婚が就職へ向かわせたのか?
フリーターを7年間もやってたのにね。
いいタイミングだったのか?

どちらにしても失業保険が出ないので、来月末までの援助が必要だ。
親父は営業のプロ?!
困ったことがあれば何でも相談しなさい。
疲れたらいつでも帰っておいでね。

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ここはどこ?

2006-04-06 | スローライフ

はい!どうも。
4月6日と言うことで、行って来ました。
どこへ?

ヒント:しろの日。。。(無理ある?)
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さくら咲く 名残のすいせん

2006-04-03 | スローライフ
各地で桜が満開だそうですね?
桜の木をジロジロ見ながら走る毎日です。(苦笑)
咲き出した木も見っけ!


久しぶりに家に戻ると、花壇のすいせんが不思議そうに見る。
どちら様ですか?



<EOS30D+EF28-300 F3.5-5.6L>
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4月です♪

2006-04-01 | スローライフ

4月がスタート!気持ちを込めてアップ♪







<EOS30D+EF100mmF2.8マクロ>



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