英絵本のピーターラビットも飲んだ、
カモミールティーです
消化促進や 風邪のひき始めに（発汗作用）不眠症
冷え症、鎮静効果で、自然薬として親しいお茶
カモミール（ジャーマンカモミール）は、
リンゴのような甘酸っぱい芳香を漂わせる花、
魅力の ハーブ
花の後に枯れる一年草で、開花時期は3月～6月
キク科のマトカリア属・
指先位の白い花びらで可愛い花です
カモミールティー（黄色のお茶）の飲み方は
咲き始めの花を
５～６輪つんで熱いお湯を注いでいただく
（注：自然のハーブは、薄めた牛乳で
さっと水洗い。牛乳は、葉・茎に着いた緑色の
アブラムシ退治に有効よ）
市販のカモミールティー・ドライもあります
好みで、蜂蜜などで甘味を加えても美味しい。
みんなは、
ピーターラビットに会いたくなったかしら？
大東文化大学ビアトリクス・ポターTM資料館は、
（東松山キャンパス隣接 入館料大人２００円）
資料館の外観や中庭、そして菜園は、
ピーターラビットの産みの親である
ビアトリクス・ポターが暮らした英国・湖水地方
のヒルトップ農場を再現したそうよ。
ピーターラビットと一緒に
カモミールティーを召しあがって下さい。
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