今日もまた、かめ代さんレシピをヒントに（笑）
毎日毎日、お世話になってばっかり。
ほんとにすごい人だな。。。
かめ代さんは、鶏肉で作っているところ、
私は、冷蔵庫にあった豚こま肉でつくってみました。
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豚こま肉 ２００ｇ
片栗粉 大さじ１
キャベツ １／４個分
ほんだし 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
わけぎ ２本分
１、キャベツをざく切りにする
豚こま肉に、片栗粉をまぶしておく
２、鍋にほんだし、しょうゆ、酒、みりん、キャベツ、お湯をひたひたに入れ、
やわらかく煮る。
３、１の豚こま肉を、キャベツの上に広げ、火が通るまで、加熱。
４、最後に、刻んだわけぎを乗せる。
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とっても、あっさりしたおかず。
ごはんと一緒にいくらでも食べられそうです！
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