今度は、肉じゃがで巣篭もり卵のお弁当。
ほんと、簡単だし、おいしいし、かわいいし！！
かめ代さん、様様です。
子供には不人気だった肉じゃが。
翌日の夕食には、小町扶を入れて。
煮汁のうまみをたっぷり吸ったお扶は、
おいしい！！
もちろん、子供は食べなかったけど（苦笑）
そして、翌日のお弁当は
肉じゃがを使った巣篭もり卵！！
フライパンに残った煮物の具のみを入れて
真ん中に卵をポトン。
後は今までと同じ。
中火で3分。
予熱で中まで火を通したら、
お弁当箱の下にごはんを敷き、
その上にドン！と乗せれば、完成！！
肉じゃが巣篭もり卵丼～。
とっても簡単。
このお弁当、辞められそうにありません！！（笑）
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