パン教室

 

　日中は、日差しが強く汗ばむ季節となりました。春になり新しい方達とのご縁もいただきました。

天然酵母や野生酵母のパンにも興味を持って頂き、クラスが増えてきました。メニューは、皆さんがご希望のものを、相談させていただいて決めています。

4月には、ひしおとチーズの竹炭バトン、クランベリーのバトンを作りました。一緒にひしおも作り、ご試食の時には、ひしおを使った簡単な料理も食べていただきました。毎回、皆さんが喜んでくださるのが何より嬉しいです。

野生酵母は、コースも始めます。ご興味のある方は、ご連絡くださいね。