野生酵母の抹茶クロワッサン

 

　野生酵母でクロワッサンのレッスンがありました。

抹茶を生地に練りこんで、中には大納言かチョコレートを入れました。

周りは、パリっと中はモチしっとりと焼きあがりました。この感じ好きです～と喜んで頂きました。ありがとうございます

　美味しいパン屋さんの話題になった時に、この頃パンを買わなくなりました～と言って頂きました。嬉しいで～す

　今日も～小さな小さなお子さん達は、小さく切ったパンを一生懸命カミカミしていました。モゴモゴモゴ～。かわいい～モグモグ

またお会いできる日を楽しみにしています