山菜のピクルス

 

 

下処理した筍・わらび・ふきのとう

昆布で出しをとって

●和風ピクルス（甘酢漬け）

 

漬けて三日目♪

 

 

 

紅白なますを作る要領で

少し甘めにしてみました

 

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

きょうは夕方散歩の途中で

雨がぱらぱら

この２～3日肌寒いですね

 

 庭にも春らしい

花蘇芳と木香バラが咲き始めました