梅の土用干し 2024

(大気不安定が続き)

やっと　干せたけど

出来はどうかな・・😟

猛暑日

土用干しに入った

梅シゴト


天気予報が変わっちゃって
☂大丈夫かな

グリーンアスパラ

ご自宅（新潟十日町）で作られた
無農薬グリーンアスパラをいただきました


シンプルに
茹でただけで

歯ごたえと香りがあって
おいしいの♪



今夜は
煮浸しです

☂涼しかった日

梅シゴト


まだ青い南高梅

追熟からスタートです

釣り土産

いさき釣りに行って

むろアジがたくさん釣れたので

開いて干物にしてくれました

おまけのメジナは煮つけ

byオットシェフ

降りそうで☂ 降らなかった日

きょうはね

らっきょうシゴト

まずは塩漬けから

おウチ菜園

ホウレンソウと菜の花


おいしかったヨ～❣

とれたて

カリフラワーを収穫して


グラタンやピクルスに🎵

夕食

オットのハゼ釣りみやげ


小さいの＠
100匹


ひらいて
下処理



庭のシソも摘んで

てんぷらにしてくれました


メッチャ
おいしかったヨ

ポンコツな自家製

じゃがいもとインゲン
（オット作）


肉じゃが

（オット作）


器・・・（わたし作）