ショウガで代謝アップ

梅雨とは　まさに このことーというような高い湿度が続いています

６月も　最後の一日となり　今年も折り返しだと思うと　本当に早いです

体調など　崩しやすい時です　　「暑中お見舞い」の前

　　　　「梅雨お見舞い申しあげます」

明日も＠東京は大雨予報


ランチに簡単な　ナムルそうめん　をつくりました

久しぶりに　自作の器と湯のみでーす（＾＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

タマネギとトマト（塩少々・ゴマ油・酢・白ゴマ）にからめておきます
ミョウガと胡瓜　（酢・醤油・白ゴマ・粉唐辛子にからめます）

エビは殻をむき　塩とお酒に５分程つけて　さっと洗い流してから茹でる

そうめんを茹でて（ヒヤムギやおうどんでも）

お好みで
ゴーヤ　パプリカやズッキーニを入れてもおいしいです


たれ

（２人前）コチジャン（大さじ１) 　　みそ（大さじ１）
　　　酢・砂糖（小さじ２）　　ショウガのすりおろし（１かけ）　　　　


ショウガを利かせて　　しっかり新陳代謝アップ 　ジメジメとした

梅雨をのりきりましょう　　　


　　　　　　　　　
ワンコさんは　お肉をそえて

リンゴ酢とゴマ油を　ほんの少しかけてあげました



高い湿度がまねく不調を「湿邪」と呼ぶそうです　余分な水分が引き金だそう

皆さまも、体調管理にお気をつけくださいね

ガーデニアの記憶

梅雨に咲く　　白い花

クチナシの花が　　お庭に咲きはじめました


雨の匂いって　感じたことありますか？

大気と重なるように　クチナシの香りが　優しく包み込む梅雨

クチナシの花　ガーデニアの香りをかぐたびに　　遠い記憶が蘇ります

それは　どこか遠い島に　旅をした時のことであったり　

海と空の青さが　はげしく競いあっているような情景であったり

雨が降っていても　いなくても　そこにはいつも雨の匂いがした

★　　　　　☆　　　　　★　　　　　☆　　　　　★


姉が遊びに来てくれました　


お姉ちゃーん



海外暮らしをしていた姉と会うのは

キラサスも何年ぶりかで大喜び

これからは、また預かってね～　


を飲みながら　　愉しいオシャベリ



先日　LARLAママ様からいただいた

食べるラー油


サラダにドレッシング代わりにいただきました

ピリッと　本格的なお味で　最高のエッセンスとなりました


わが家に来ると　　なぜか眠くなるらしいのです

あけっぴろげな　おネーちゃん　　この後グーグー




おまけ

ずっと昔　　姉からお土産にもらった一瓶

　　　　　　ガーデニア　　　
　　　　　　

小さな一瓶からの記憶　　　わたしの一番好きな香りです
　

小さなポイント

久しぶりの　　しつけ教室

ガラ～ん　　あれ？　今日はお休みなのかな



自ら　学ぼうとする　その気持ちが大切なのだッ

自主トレ



誰も来ないので　　やはり日にちを間違えた？


ここで　話が変りますが

マヌケで元気な二人は　　その後



中野　　ブロードウェイに浸入

コスプレ



バービー人形



ワンコ服も　　笑える



マニアックから　ごく普通の物から　　おばさんっぽい店から

若者向きから　（見る人には）ガラクタっぽい物　　アンティーク物

さまざまなタイプの店が　集まっているのが　ここ　中野ブロードウェイ　

まんだらけ



ある雑誌に　「住んで良かった街ランキング」の中で　　中野が第二位に
ランクされていた時　　正直いえば、　その理由がわかりませんでした
ブロードウェイだけでなく、サンモールを始めとする　その充実した
商店街が　住んで良かったと思える理由の一つなのかなと思いました

☆　　　　　★　　　　　☆　　　　　★　　　　　☆

夕飯用のお魚まで買って　すっかり家に帰る気持ちでいたトンマな二人

ふと、教室の方を通ると　みなさん熱心にお勉強している姿が見えました

結局　　時間を間違えたのでした～

大遅刻を詫び　　途中参加しました


先生が　わざわざ　　大型犬と一緒にサスケとレッスンを組んでくださいました　



ホワイトシェパード君　　その隣がサスケです



最初、サスケは唸り、、、それでも爆発一歩手前　で　落ち着きました

威嚇する必要はないのだと　　わかったらしく　その後は

名前を呼べばすぐに見る　良い子ちゃんに　大変身（ここでは）


ホワイトシェパード君は　とてもいい子で、パパとレッスンを

受けていたのですが　　離れて見ていたママに気づき　大興奮

その時　パパがしきりに　首輪をグッグッと引き　興奮を抑え

ようとしていました　　その様子を見ていた先生からアドバイス


腰の部分　　または　　背中の首に近い部分　

そこを　グイッとつかむ（極端にいえば鷲づかみ）その瞬間

ワンはビックリして我にかえる　のだそうです　ワンのツボなのでしょう



実際に先生が行っていましたが　ワンは怒るわけでもなく

何？何？ソレ　という感じでした

質問
『小型犬でも　その方法を使えますか？　ワンは不快に感じませんか？』

先生
『小型犬も同じです。不快感というよりも　ビックリします　
　その後　必ず褒める　なだめる　など繰り返してください』

小さいワンコには　何をされても怒らないサスぼん



最初にこの　お教室に参加した時とは　比べ物にならない程

落ち着いて　　むしろ楽しそうにしているサスケです

まだまだ　普段の散歩ですれ違う　大きなワンコさんへの

警戒心は　ありますが　　諦めないで　続けようと思います


これから暑くなる時期
お教室も　お休みです　　



余談ですが　　
夕飯用に買ったお魚は　　熱中症対策アイスノンのおかげで無事でした

雑草を食べる

三浦から　週末だけ高円寺にやってくる

山森農園さん

本日の目玉　　枝豆




久しぶりに　　コクのある　おいしい枝豆でした




食べられる　雑草　　　花は（ポォーチュラカ）
スベリヒユ



湯がいて　お浸しでいただきました

ヌメリがあって　ツルムラサキに似ています　





水ナスが美味しい季節です

即席漬けにしました






胡瓜　サガミ　ハンジロ　　

その昔　昭和30年代頃　出回った昔の胡瓜だそうです

皮が厚いので　焼いたり　炒めたり





夫の出張みやげ

山梨県　甲州名物　「かいや」の煮貝


義母は甲府の出身で　「かいや」の煮貝が大のお気に入りでした

昔は　国産大粒アワビでしたが　　いつの頃からかニュージーランド産になり

お値段も　どんどんアップしてしまいました　　しかしながら

その　独特の味付けは　今も変ることなく　大変おいしいです







サスぼん　　お疲れさま　　

おそろいランチ

ホウレン草とカリフラワ　豆乳を買って　あとは冷蔵庫にあるもので

パリパリおこげが美味しい♪とても簡単ヘルシーキッシュ

キッシュは好きで、時々作るのですが、必ず1キロ体重が増えるんです

生クリームや　パイシート　美味しいんですよね

パイなしキッシュも好きですが　チョットものたりないなという時

ご飯を使います　　生クリームや牛乳の代わりに豆乳で


ご飯２杯分・卵３個（私は２個で）豆乳100㏄（180センチのタルト型1台分）

具はそれこそお好みで

ホウレン草・ベーコン・玉ねぎ・トマト

カリフラワ・豆乳・とろけるチーズ・塩コショウ



残っていた五穀米を使って

ボウルにご飯、卵１個　　よく混ぜ合わせ　　タルト型にバターを薄く塗り

ご飯を広げます　　上からラップをかけ　しっかりと押さえつけます


①　200度に予熱したオーブンで、表面が固まるまで約15分焼き　冷ましておく

②　具をいため、卵１個と豆乳を合わせ　①に流し入れ　チーズをかけて塩・胡椒


再び
200度で　２０分　　いいにおい♪



アツアツ　キッシュの出来上がり～




ワンコ用キッシュ
　　　　　　　↓
　　　　　
朝食が軽目だったので　　特別大サービス

玉ねぎなしで　　ベーコンの代わりに豚コマ　　あとはほとんど同じです

チーズも少々かけてあげました♪　　バターの代わりにオリーブオイル



では、いただきましょう

待っている時　キララは私をみていて　

サスケは辛～いらしく　食べ物を見ない







ワンコの後に飼い主さん　　　　ワンコの方がエライんですぅ




わたしを見つめてくれる相手は ワンコだけ

それでもいいわ　　見つめあうって素敵ね♪

だってね　　ホントにときめくのよ～

朝一番で

トリミングへ

やっとキレイになりました

トップをカットして　　お顔全体をまん丸に

これからも　ずっと可愛い　キララ目指そうね



サスケのラッキーカラーは

ゴールドだそうです



汚れると　嬉しそうなのに

キレイだと　ツマラナそうな　お二人さん

飼い主の気持ちと逆なのね

大丈夫よ　　すぐにまた汚れるわ

梅雨の合間に

　　　　　清々しい朝
　　　



野蕗を採って
　　　　


朝食に一品増えました！　



成澤菜園さんへ



甘～い





ワンコ達にも　　おすそわけ


　　　　　　　　　　　　　　　　


うれしいね～♪



終わると　ブルブルッ
自分でエプロンを外して




ご馳走様って　どんな声？



　　　　　　　シュル　シュル
　　　　　　　



食後の儀式はもう一つ　

ここ掘れワンワン

カメラに気づいて　ジィーっとみつめる



思わず　同情心を煽る　切ない感たっぷりでこちらを見る
お喋りしながら　気の済むまで　みつめ合っていると




おネム


★　　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　　★　　　　　　　　　　☆　　　　　　　　　　★

ドッグランに隣接していた　牧場が　花壇と菜園に変りました

こちらの菜園を　お借りできないかな～



鳴雷月（めいらいつき）　とも呼ばれる６月



自然の中にある　清らかな力が　心と体に深く

つながるような　そんな６月でありますように



　

微笑み 日和

土曜日も雨だろうな。。。　諦めていたら


少しずつ　　

晴れてきました　　なんとラッキー☆


グランドで　　ドッグパークで　　河原で　　あちこちで


　　　　run♪　　run♪　　run♪




wide♪　　wide♪　　wide♪



ホップ　　ステップ



ズン　　ズン



見ていてね









サスケは意味もなく　　ただ走る



目的もなく走っているけれど　　

開放感を味わっているって

お顔にそう書いてあるよ


休憩タイム
こうなると　いくら呼んでも　振り向きもせず




キラ姉ちゃん元気だ～



Pretty


もちろん


つづく

那須へ

これから　那須入りします　　

ほとんど家の冷凍庫と冷蔵庫にあるもので　お夜食準備


お野菜のラタトゥイユ　鶏とねぎのサラダ（クラゲ・ザーサイ・蒸し鶏・キューリ等）

いただいたアスパラ　　冷凍保存しておいた　焼きギョウザ

おにぎり　　　カツオのたたき（買ってきました）夫とかぶりました　　



揚げ物の代わりに

エビにパン粉とガーリックパウダー・塩コショウをまぶして


（ホイルにオリーブオイルを少々）トースターで焼くだけのとても簡単

軽いおつまみになります　　揚げ物よりヘルシーで最近気に入ってます♪





こちらは　ワンコごはん

玉ねぎの代わりに　チキンを入れて


↑文字訂正
五穀枚って何？　五穀米
間違ってしまいましたワン

今週末は　きっと雨だろうな

紫陽花に見送られて。。。　行ってきます


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ベジパスタ

ジムの帰り　猛烈にお腹がすいてしまいました

外食しようかなと思いましたが　カロリーの高いものを

選びそうだったので　　今日も大人しく家路に急ぎ

プランター栽培の　大葉とカブを収穫し

トマトやパプリカ　ソラマメなどを加えて

お野菜たっぷりの

ベジパスタ　　お庭でいただきました



夕方になって　キラサスの散歩に出ようとしたとたん

大雨が降ってきてしまいました　　残念だね！

散歩と同じくらい　大好きな　お食事タイムで

気をまぎらわせましょ



飼い主のランチとほとんど　同じで

お二人さんは　チキンまで　入ってますのぉ



お野菜タップリ　チキンパスタの完成



ジィーーーーー!!!



まじめな　二人


　　　　　　　　　なんか　とっても可愛くて
　　　　　　　　　　　　










どういたしまして

チョット　いい言葉がありました

「人生はカツ丼のようなもの
　チビチビ食べていたのでは
　味がわからない」