80% 手首治りing パーフェクト 小魚料理

５月から半年経過　利き腕は８割が回復してるようです

 

久々のパーフェクト（ﾃﾚﾋﾞｹﾞｰﾑ）

 

 

釣り小魚

ツバクロ　私の掛けでは100匹は普通で、ハギが釣れれば捨てて帰ります

一文字に住み着いてる？　トンビにツバクロと小アジとベラを投げてやると、いの一番にツバクロを掴みます❗

10ﾒｰﾄﾙの上空から一気に降下して飛びながら足で掴み上昇します

タッチ&ゴー　硬いコンクリートの上の魚を一瞬で掴むの凄い❗

 

鷺やカモメは着地してから魚を咥えます　最初は魚の真ん中辺りを咥え、くちばしを動かしながら頭から飲み込みます～尻尾からだと背中や腹の骨が食道や腸に刺さるのを予防しています　ﾅﾙﾎﾄﾞ

 

鷺やカモメもツバクロが一番人気

鳥もホントに美味しいの良く知ってます

 

今回はツバクロを持ち帰り、素焼きして三杯酢浸け

 

 

厳冬にはツバクロも動きが鈍くなり　掛かりも劇低になりますが、、青の色合いが濃く鮮やかに変わります

 

 

小アジは　唐揚げの粉と共にナイロン袋でまぶし　揚げます

試食して骨が舌に障ったから　２度揚げにすると解消しました

 

 

 

よもやま話

鳥も食べない魚

鳥が飛行して来ても途中で舞い上がり、フグを掴む事はありません

何とか食べないか？　いつか一文字で船を待っ間に試しました

ヒレを除去　ダメ

緑色の目玉を除去してもダメ

皮を剥いでもダメ

 

何で分かるのか

千里眼と言う特技は持ってるらしく、上空から煩雑な土地の獲物を見つける神業もテレビで見てる

 

フグは危険⚠️と言う、鳥の遺伝子がDNAとなり受け継がれているのでしょう　スゴすぎます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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釣