鮮魚コーナーでも見受けられるシラス
好きですが、割と高価でタップリ食べる事はありません
そのシラスが飛んできた❗❗
♥♥♥
白ご飯の上に海苔を敷き
店で売ってる１パック以上のシラスを乗せる、、、空前絶後の贅沢😍
醤油の香りが欲しいから
ポン酢を回しかけ
美的写真にならないが、、
急いでいただきたい😍
うっとりする位に美味しい
食べた後に幸せな気分になれるのは久し振りでした
家内はめんつゆで常の食べ量を超えました
ご恵送に感謝です
釣
ストーブを抱え込む寒さですが、木々の新芽が大きくなり始め庭の椿が一輪開きました
焼き芋
パーキンソンの家内に、便通に良かれと焼き芋は欠かせません
安寧芋
丸のままストーブで焼いてましたが、包丁で半分に切って焼いてみました
頂いた大根が外観の水分が減ってきたから、皮を剥いで、、
ゴマ油で炒め、砂糖、醤油、酢を入れて煮ました
これは古くなり風味も無くなった 沢庵を水で洗って煮物にしていた亡き母の作風を思い出し真似しました
釣
