週刊やまだ体験農園
Chemical - Free vegetables
4月15日 SEASON8
Total file No.243
朝冬 でも気温はぐんぐんと上げってます
まだまだ畑は定例会がありません
そこで昨年の今頃の畑の様子をご紹介します
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やまだ体験農園 週間野菜の今旬 通信
Chemical - Free vegetables
4月17日 SEASON7 Total file No.151
曇りでしたが気温も高く17℃くらいかな 風も無かったので農作業日和でした
マルチ張りや種植え以外にもエダマメ不織布外し
今日の一枚です
ナナカマドの白い花です
秋に実になると真っ赤なのですが・・・不思議ですね
今日はマルチ張りから紹介です
自動マルチ張り機「マルチャー」を使います
ばか棒で位置決めしマルチャーで次々と6列張りつけます 化成肥料888を蒔きました
3月末にすでにトラクターを入れ牛糞堆肥やみのり肥料を入れてあるので すぐに効果のある888のみです
マルチの端をきれいにしたりマルチの端を足で踏み固めたり4~5人で見事に出来ました
次週以降の夏野菜植えの準備万端です
ラデイッシュの真っ赤な実が地表に現れました
3/20に種植えして約1ケ月 来週には収穫出来るでしょう
ポッド植えのサニーレタスがほとんど発芽しました
ポッド植え成功は初めてです うれしいですね もうすぐ広い畑に引っ越しです
次はサトイモの種植えです 今年は連作を避けるため右側畑だけに植え来年は左側にするとコーチから話がありました
まず クワで20cmほど堀り種イモを30cm間隔で置き 間に牛糞堆肥やみのり肥料 菜種油肥料 化成肥料を蒔きます
最後に土をかぶせ畝を作り完成です
きぬさやは最盛期 スナップエンドウは収穫開始です
エダマメの種植えと既存のエダマメ2列の不織布外しです
不織布を外した2列はほとんど芽が出てます
モロヘイヤを植えつけました
クワで30cmくらい堀り 畝を1列作り溝施肥にしました 苦土石灰 牛糞堆肥 みのり肥料 888などです
ジャガイモは順調 ほとんど発芽してます
あまり関係ないのですが 近所の産地直売所を覗いてみたら
あまりにも美味しそうなほうれん草があったのでつい買ってしまいました
やまだ農園では今栽培してないこともあるのですが・・・
早速 自分で塩ゆでし切り分けかつお節をかけていただきました
ビールにピッタリです 朝採れですから濃厚で旨みたっぷりでした
今日も先週に引き続き近くの農家さんにタケノコを買い求めました 朝採れ茹でたてでめちゃくちゃ旨いです
灰汁も全くありません とりあえず青椒肉絲作ってもらおう!!
ついでに朝採れのトマトも買いました こちらも冷やしトマトでビールにピッタリ果肉が旨いのです
今日も差し入れがありました ありがとうございます
左はミニシュークリームです タコ焼きではありません 右はクッキー?です
今週の付録
我が家の必需品シリーズ第4弾
梅干しです 10数年前に九州の湯布院に旅行に行った際たしか大分駅で買い求めた自宅用のお土産だったと思います
家族経営で自家農園で採れた「南高梅」と有機栽培した紫蘇で色づけし天然海水塩を使用してます 自然そのものです
昔ながらのしょっぱい梅干しです おにぎりに朝ごはにいろんな料理に大活躍です
今はネットで購入してます 常備ある我が家の必需品です Mサイズでも果肉たっぷりです
今日の畑のレイアウトです
今日までの2019年度栽培カレンダーです
今回はこれで終了です ご覧いただきありがとうございました
よい週末をお迎え下さい
またお会いしましょう カムサハムニダ(感謝)
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ではまた
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