キュウリもみ

昨日5日土用の丑の日に、カニ缶にキュウリもみ等で頂いた。

キュウリ1本の皮を剥き、切り袋に入れて少しの塩でようくもみ、

少しの砂糖酒そして酢でようく混ぜ、冷やして頂いた。