梅酒２００３

　

　ここ３年ほど樹勢が一気に衰えて枯れてしまうんじゃないかと心配していたうちの梅の木。今年は、いろいろ手をかけた甲斐あってか復活の兆しを見せ、なんとか２．５キロほど収穫。

　そういえば昔はよく梅酒はじめいろな果実酒をつくっていたなぁと思いだす。

　
　まだ貯蔵してしているものが何本もあり、これは２００３年ものの梅酒。
　当時は春の県議選で落選し、無職の時期。
　なぜかこの年は一番の梅のあたり年で、１０キロ以上採れていたと思うが、梅酒をつくり、梅干し用の梅を干すのは無職の私の仕事だった。

　あれから１０年。実にまろやかな梅酒が完成！！