まつたけ離れ？

１０月も半ばというのに、福岡は連日夏日を記録し、冷房がないと暑苦しいくらいの天候。
昨日は空に入道雲が浮かんでいたりで、とても「秋」という感じはしない。

それでも一応秋の味覚ということで、博多駅に松茸弁当が売られていたので買ってみた。
味は・・・
松茸の味よりも松茸の香料がかかったご飯を食べているといったところか（苦笑）
千円で松茸というところにまあ無理はあるわけだが。

ところで、この記事を見てみると、若者を中心に松茸離れが進んでいるとか？
確かに、味よりも香りを楽しむ松茸。
なのにそのほとんどは香りもなく、人工的な香料が匂ってくるだけの松茸で、本当の松茸の香りを楽しもうとすれば何万も出さなければならないとすれば、松茸離れが進むのも当然か。

ただ、日本人の松茸離れが進むと困るのは日本人以外は興味を示さない松茸を輸出している各国だろう。
昨日は福岡の市場でカナダ産の松茸を見かけた。
現地ではあまり価値のないきのこが、日本に輸出すれば１ヶ１０ドル以上の「商品」に化けるだけに・・・