本日は不燃ゴミの収集日、頑張って色々と捨てさせてもらいました。
普段使わない食器類５０個程、魔法瓶３個、電気スタンド類５個、ゴルフクラブ数本、傘数本、
お人形、古い顕微鏡、大小のお盆類、小引出し類などなど多数。
一度に沢山捨てるのは申訳ないので、また来月に持ち越すことにしました。
本日は不燃ゴミの収集日、頑張って色々と捨てさせてもらいました。
普段使わない食器類５０個程、魔法瓶３個、電気スタンド類５個、ゴルフクラブ数本、傘数本、
お人形、古い顕微鏡、大小のお盆類、小引出し類などなど多数。
一度に沢山捨てるのは申訳ないので、また来月に持ち越すことにしました。
時雨蛤の炊き込みご飯を作ってもらいました。
時雨煮を炊き立てのご飯に混ぜるやり方と最初からドーンと炊き込むやり方が
あるようですが、今回は最初の方法で作ったようです。これ美味いです。
庭の片隅に置いてある鉢植えに今年も一輪咲いておりました。季節外れかも？
淡いピンクのきれいな花です。花の名前サフランモドキ？昨年教えてもらったのですが、直ぐに忘れます・・・
きれいな花です。
先日、汗をかきながら掘り出したサツマイモ（金時）の小さめのモノを選んで、甘く煮てもらいました。
素朴で郷愁のある味です。戦時中を思い出しましたもん・・・
いつもの風景、向こうの丘は湘南平。この日は残暑が厳しく湿度も高かったです。
厚木方向、相模平野が広がっています。
平塚側は住宅地になっております。
今日は敬老の日、町内会の世話役さんがお祝いの品を届けて頂きました。
有り難いことです。
地元の有名なお赤飯
お年寄り用に小分けしたカステラでした。長老からもよろしくとのことです。
改めて 有難うございました。
長崎の福沙屋も美味しいですが、黒船のカステラも負けておりません。
箱の開け方を間違えて 真ん中から切ってしまいましたが 中身は無事でした。
またアボカド焼きを食べました。最近 これに凝っています。
アボカドは食べ頃の判断が難しいが、これは熟したかどうか無関係で簡単だとか。
半分に切ったアボカドにマヨネーズと出汁とパン粉を載せてオーブンで焼きます。
沖縄諸島特産市があったそうで、好物のシークヮーサーを買って来てくれました。
独特の透き通った酸っぱさが美味い。
「沖縄のソバ」と書いたインスタントそばがあったそうです。
もちもり平麺に触発されて、早速食べてみました。何より、熱湯３分で出来るのがうれしい。
豚の三枚肉の代りに超薄いハムが一枚、ソーキソバとは少し違いました・・・。
良型のサンマ、三匹で３３０円だったそうです。新鮮で美味くて安いのが一番です。
早速 軽く荒塩をふって 得意の塩焼きに！
程よく焼けた頃に唐辛子を数個入れて一緒に焼きました。
脂ののりもホド良くて結構でした。
食べた後は、魚焼き器の清掃が待っていますが・・・
