モロヘイヤは美味い！

モロヘオヤをどっさり頂きました。一時大流行したアフリカ原産の野菜です。

好物なのですが、何故か我家の食卓には余り載った事がありませんでした。
焼いたサザエと一緒に食べることにしました。

サッと茹でて 刻んで ゴマと鰹節を入れて 少しポン酢。
食欲が無い時でもヌルヌルしているので食べやすくて助かります。