こんにちは すっきりしない天気で、霧雨が降っていますね
昨夜は寒くて上掛けを追加しました(^_^;)・・・・朝暑かった
今日はなかなか行けなかったラーメン店へ
弘前撫牛子(←ないじょうし・・って読むんですよ)
【中華そば たかはし】
6年前に会社の上司に連れて行って貰った記憶が蘇りました!
(第2駐車場が増えて、店が綺麗にリフォームされてました)
ラーメン好きなダンナさんも、期待が膨らんでます
中華そば700円、大盛り900円
青森市内より100円くらい高い設定ですが
土曜の昼過ぎで、30人くらい入れそうな店内がほぼ満席です。
回転も早く、座ってから3~5分で出てきました
中華そば・・・煮干しぎっちりの色に見えますが
脂っこくなくてすっきり美味しい!!!
この味、旨みはなんでしょう??って。
(ブラックペッパーも合います)
ダンナさんは、がんばって大盛り食べましたが量が多いくらいで
満腹状態でした。
麺がポキポキしそうなカンスイ無しの麺も
珍しくて良い感じ。
これは、毎回通う常連さんがいる(Atsuko先生)がいるのも
納得でした。
2人とも最初から、最後まで旨いね。って言ってましたね。