古稀を過ぎた主夫の独り言日記

主夫の独り言
やれるまでは小学生とサッカー
合唱は再開しました
アフリカの想い出

またやっちゃった

2013-04-20 08:50:41 | 島田第五SSS
8時半、練習のため五小に向かった
学校の様子が、いつもと違う
そこに卒団したての中学一年生が、自転車でやってきた

新中一は、まだ部活が始まっていないので
例年四月いっぱいは、多くが練習に参加します

校旗がグランドに上がっているのを、二人で見て
「今日は学校があるんだね」

予定表が私の頭に入っていないので、よくあること
まあ、いいか
きっと、午後からだ・・・
天気、もつかな
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カツオのたたき

2013-04-19 18:19:14 | 日本語教師のつぶやき
今年になって、今日で3回目
たたきを作りました
所謂、カツオの土佐造りです

御前崎港に上がったカツオと
新玉ねぎ、生姜、 大蒜、葱、
大葉の代わりに、今日はカイワレ大根

たれは手抜きで、白だしとめんつゆが2:1
そこにおいしいオリーブ油、1
これでばっちりです

一番大事なのは、カツオの処理
さくに塩をたっぷり振って、血出しをします
そのまま10分ほど、冷蔵庫に

そのさくを水で洗い、しっかり水をふき取ります
これをフライパンを使って、焼きます
皮付きが美味しく、皮側をしっかり焼きます

焼いたら、冷蔵庫で粗熱を取ります
これを、適当な大きさに切ります
1cm位の厚さが良いでしょう

下に大葉、今日はカイワレ大根を敷き
その上に、カツオを並べます
ここまでは刺身と同じ

この上に玉ねぎをたっぷりかぶせ
大蒜のみじん切り、生姜をすったものを載せます
野菜たっぷりが、美味しいです

最後に葱の細切りをばらまきます
あとは、ざっくりと食べるだけ
家では、とても人気があります

今日はさく2本
たれは多すぎないように
臭みがなくて、最高です

次回は、写真を撮りましょう
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私の野球ファン遍歴

2013-04-19 11:16:32 | 日本語教師のつぶやき
小学校3年生くらいからプロ野球に興味を持ち出しました。
野球カードを集めて、選手を覚えました。
当時は長嶋です。

島田で巨人2軍の試合があり、見に行きました。
ジャイアント馬場がまだプロ野球選手で、出場していました。

高校時代は携帯ラジオで試合を聞き、ながら勉強をしていました。
巨人の中継しかなかった時代です。

大学生の途中からはヤクルトのファンです。
神宮球場の外野席、当時は芝生でしたが、寝転がりながら応援しました。
まだ優勝経験のないころです。
球場のファン、だったのかもしれません。

アフリカに渡った年、ヤクルトが初優勝を飾りました。

野茂が大リーグに行ってからは、時々BSで見るようになりました。
この頃、私も草野球をやっていました。
キャッチャーで1番を打っていました。
打率は毎年1割台でしたが、出塁率は高かった。

五十肩をやってしまい、サッカー一本になりました。

その後、イチローをテレビとネットで10年間追いかけていました。
彼の記録を残し、分析もやっていました。

そのイチローがヤンキースに移籍して、少しだけ落胆しました。
イチローの姿勢は大好きなので、彼の試合は時々見ます。
実は今も見ていますが、春先のイチローは期待できません。

今年は応援するチームも選手も、特別にいない状態です。
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ユキノシタ

2013-04-16 17:03:02 | 日本語教師のつぶやき
今年も花芽が、真っ赤に伸びだしました
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柿、今年もたくさん花が咲きます

2013-04-16 16:56:13 | 日本語教師のつぶやき
昨年も1000個以上の花が咲きました
(よく数えたものだ)
今年も、同様に花がついています

昨年は、一枝に1個ずつだけ残しました
今年は、全部残してみようかな・・・

実が、そこそこ大きくなってから間引きを考えよう
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グリーンカーテン その2

2013-04-16 16:48:04 | 日本語教師のつぶやき
3種類、結局植えました
ゴーヤだけにしようと、昨年は考えていたのに
あばしゴーヤ2本
グリーンレイシ4本
キュウリ2本

さて、どうなるか
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グリーンカーテン

2013-04-15 21:02:19 | 日本語教師のつぶやき
苗を買いました
そして、植えました

今年も、ゴーヤだけでなく
キュウリもあります

ゴーヤは2種類買いました
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ビオラを移動しました

2013-04-15 09:01:51 | 日本語教師のつぶやき
いよいよ、グリーンカーテンの準備です
ビオレの花畑を掘り返し、堆肥を仕込みます
ビオレは、鉢に移し替え
玄関横に移動
この場所なら、あと一か月くらい咲いてくれるかな
北側の、西日が少しだけ当たるところです
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予算案決まる

2013-04-15 08:12:33 | 自治会役員の独り言
昨日行われた予算編成委員会会議、ようやく案ができました
朝9時から始まり、3時ごろに終わることができました
もっとも、家で準備に1週間以上掛けましたから
そのおかげで、早く終れたのだとは思います

かなり積極的な予算案になりました
23日に役員会での承認を受け
27日に総会にかけられます

これが終わると、予算の本格執行ができます

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葉山椒 2

2013-04-10 22:40:45 | 日本語教師のつぶやき
10日間、迷った挙句
ようやく、今日場所を決めて植えました

苗木は、弱ってしまっています
細根が、本当に弱弱しい

9割方、駄目かも知れませんが
1ヶ月、様子を見守りましょう
山椒は、気難しやです
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愛国主義は、いらない

2013-04-10 22:37:57 | 日本語教師のつぶやき
私は、50年も前から
僕は地球人、と言っていた
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デフレは高度経済先進国の結果

2013-04-10 22:04:02 | 老言格言
インフレ率2%目標、で日本経済が回復?
経済学者は、残念ながら経験のない世界は見えない
アベノミクス、まやかし

会社がお先棒に釣られて、踊り狂えばよいが
おっとどっこい、そうはいかぬ
BRICSの勢いが、日本を抑え込んでいるだけの話
ここは、耐え忍ばなければ

日本経済は、諸外国に比べて
がんばってんだよ
デフレが3年続けば、国は滅びるくらいのことを経済学者は言っていた
それが、10年以上だよ
でも、そこそこ

需要と供給、原価と利益率
昔からの経済鉄則に則る、製造業が健全でさえあれば
日本は大丈夫、デフレ社会でも生き残れる
今迄通り知恵で、乗り切れる
BRICSの勢いが止まった時が、日本復活の時だ
環境が違えば、知恵はまだ幾らでも出る
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鳴子百合

2013-04-10 09:31:37 | 日本語教師のつぶやき
庭の片隅に、今年もひっそり咲き出しました

涼やかで、私は好きです
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会計監査

2013-04-09 07:56:04 | 自治会役員の独り言
昨夜、会計監査が終わりました
監査委員2名と、三役5名
6時に始まり、二時間半たっぷり
その後出前の寿司を食べながら、自治会運営に関しても意見交換

前向きな意見が飛び出し、今年の自治会は期待できます
人口減少や自治会長の業務過多などが、大きな課題となりそうです
さらに情報の共有化も大切、との合意もできました
自治会と町民、自治会長と評議員、役員会の内容など・・・

監査の中では、会議費と称する飲食の問題が話題になりましたが
今回の会議と飲食は、非常に有効だったと感じました
おざなりの監査でなかったことが、実に新鮮でした
収支の正しさは当たり前、どこに金を使うべきかを大いに話せました

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事故

2013-04-09 07:35:25 | 自治会役員の独り言
昨日の朝、ひどい交通渋滞になっていました
土手の道路が詰まっているので、多くの車が町内を通り抜けしました
そこで、二次事故がおきたそうです

学校は、初めての集団登校日
新一年生も、慣れない通学の時間帯
こんな日の事故は、本当に怖いです

安全運転を、お願いします
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