最近よく使う食材なんだけどコレ!
国産野菜の豚汁用水煮。
スーパーで198円だったかな?
お味噌汁やその他の煮物などに使えてとっても便利。
ごぼう、人参、大根とこんにゃくまで入っているのだ。
今回はコレに牛肉や厚揚げ糸こん、白ネギ春菊を加えてすき焼き風に!
まずは鉄鍋でお肉を炒めてスタート!
だしの素に醤油、砂糖、塩、お酒で味付け。
あっというまにすき焼きもどき。
ってか、ほとんどすき焼きよね!ww
卵に絡めていただくといとウマし! (牛なのにウマし!)
このままご飯にぶっかけてワイルドに食べるのもいいぞ!(^-^)v