2010年10月21日のブログ記事一覧-ＮＥＷ！とっても気まぐれおーちゃん。

セルフうどんの「このはな」で　うどん食べてきた。

いつもはコロッケうどんばかりで顰蹙をかっているのだが

今回はかき揚げうどんを食べたのでそれなりに評価していただきたい。

えっへん！

サクサクっ！のかき揚げ～美味しかったど！

さて、うどんのアップだ！

って、うどんよりコロッケがアップになっとるがね！。。。

（ここのコロッケはホントにジャンボなのだ。。一個 110円）

　

う～～～～～ん、、、

美味しかったから、、、ま、いっかぁ～～～♪　

日清フーズの青の洞窟シリーズ～

今回はクアトロフォルマッジ（4個のチーズソース）なのだ。

　

箱に記された説明によると、

クアトロフォルマッジとは、ペコリーノ・ロマーノ、ゴルゴンゾーラ、

パルミジャーノ・レッジャーノ、マスカルポーネをふんだんに使い、

風味豊かな香りがパスタにからむクリーミーで濃厚な美味しい。。。だそうな。

　

発祥地はロンバルディア州/ミラノ

クアトロフォルマッジとはイタリア語で4つのチーズという意味らしい。。

っで、さっそく作ってみた。。

　

ちょっとシンプルすぎた。。葉っぱくらい乗せようよ！

でも、チーズ濃厚。　ってかチーズ臭がすごく漂ってちょっとヤバイくらい？

でも、食べすすむうちにだんだん慣れてきて、、、

っで、おまけにシネマからもらったワイン～♪

　

これで美味しさが増したど！

　

麺多めに作ったけど、見事に完食。。

クセのあるソースも慣れてくるとその反動か、普通以上に美味しくなる。

っで、クアトロと言えば、

やっぱスージークアトロだよね～♪

かなり昔のヒット曲。

スージークアトロの「悪魔とドライブ」なり。　

Suzi Quatro - Devil Gate Drive

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