チョコレートが大好きな自称「ショコリーヌ」さとてぃんが贈るsweetsのお話。since2006.01.24
チョコ☆ファン by.さとてぃん
エクセレンス99%カカオ(リンツ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/9c/215dd1dc739dc9f71a36c1b42371ab9e.jpg)
カカオって苦い。
でもミルクの混ざっていないカカオをかじってみたい。
そんな希望は、このチョコでずいぶんと実現できるかも。
実際苦いです。とっても。
まず見た目が黒いです。
なるほど、ミルクチョコレートは淡い茶色だったりしますが
ミルクが入っていないとこんなにも濃茶色なんだなぁという色をしています。
食べてみると粉っぽい感じもするし、後味もにが~い。
でもいい香りだし、くせになります。
ビールなどのつまみにいいかも。
海外のお菓子などを売っているお店などにあると思います。
このシリーズは、カカオ配合率が前面に表示されていて
70%くらいからあるので、数字の小さめなものから慣れていくといいかも。
ぜひ試してみてください♪
でもミルクの混ざっていないカカオをかじってみたい。
そんな希望は、このチョコでずいぶんと実現できるかも。
実際苦いです。とっても。
まず見た目が黒いです。
なるほど、ミルクチョコレートは淡い茶色だったりしますが
ミルクが入っていないとこんなにも濃茶色なんだなぁという色をしています。
食べてみると粉っぽい感じもするし、後味もにが~い。
でもいい香りだし、くせになります。
ビールなどのつまみにいいかも。
海外のお菓子などを売っているお店などにあると思います。
このシリーズは、カカオ配合率が前面に表示されていて
70%くらいからあるので、数字の小さめなものから慣れていくといいかも。
ぜひ試してみてください♪
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