ちょこっとまふぃ（石村萬盛堂）

コンビニで「まふぃ」見つけました。

白地にパステル系水玉のデザインがなんだかキュ～トですわ。マシュマロの妖精みたいな？キャラクターがいますよ。こいつが「マシュマロ大使 マフィ」みたいですね～。

白・ピンク・青のマフィピックが出ると当たり！と書いてあるけれど、封をあけたらマゼンダ系の色でした。これってピンク？！と思っちゃいました。・・・微妙（笑）

中には透明のトレーにふんわりとしたマシュマロが2個。球体に近い感じのふんわり感です。

マシュマロの語源って。
昔、原料としていたアオイ科のウスベニタチアオイの英語名、Marsh mallowにちなんでいるそうですね。昔はこの植物の根をすりつぶして使っていたんだそうです。フランス語でも、植物名「Marshmallow」のフランス語名「Guimauve（ギモーヴ）」がそのまま菓子名になっているんですね～。現代ではこの植物は使われず、砂糖、卵白、ゼラチン、水で作られるんですよね。ゼラチンにはコラーゲンが含まれていますから、マシュマロってお肌によかったりするんですよね～。

というわけで、この「まふぃ」の中心にはチョコレートが入っています。
かじってみたら思ったよりもチョコレートが濃厚で美味しいですよ。マシュマロの甘すぎる感が少なくて、チョコレートをしっかり味わえる感じです。

そうそう「まふぃ」の会社、福岡の菓子店・石村萬盛堂が、「バレンタインデーのお返しにマシュマロを」、というキャンペーンを行ったことで、3月14日は「マシュマロデー」と言われるみたいですよ。これがホワイトデーの起源であるとする説があるんだそうです。

【石村萬盛堂の元祖ホワイトデー公式サイト】
http://www.whiteday314.jp/


【石村萬盛堂】
http://www.ishimura.co.jp/


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