チョコレートが大好きな自称「ショコリーヌ」さとてぃんが贈るsweetsのお話。since2006.01.24
チョコ☆ファン by.さとてぃん
うさぎの夢ふぉんでゅ・マスカルポーネ&チョコレート(徳島産業)和三盆仕立て
ほんのり風も変わったような。
なんだか「この空気感、知ってる!」って気持ちになりました(笑)
ローソン de デザートです☆
「うさぎの夢」ということで、「うさぎ達は月が半月近くなったころ、こんなデザートを作っていた」そうな。
この半月は満月に向かう半月。イラストがかわいいですなぁ。
外側の厚紙をとると、とってもシンプルなパッケージです。
金色のアルミフィルムのフタを開けると、なみなみとチョコレート色が溢れていました。
スプーンですくってみると、予想外にとろとろ♪
とてもなめらかな舌触りです。
マスカルポーネチーズって。あまりチーズの香りがしないんですよね。酸味も塩分も少ないようで。とてもくせのない、というか、カカオの香りを楽しめる感じです。
そしてこちらは和三盆仕立て。和三盆は香川県や徳島県などで伝統的に作られているお砂糖で、製法が手間がかかるみたいで、お砂糖としては最も高価なもののようですよ。
甘さも上品な感じで、とろっと美味しかったです♪
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