昨日出かける前に、柚子を蜂蜜漬けにしてしまおうと思って瓶や蜂蜜を用意して、柚子を切ったんです。
そしたら…
え？
あまりの実の小ささに、どうしてよいのかわからず。
困り果ててそのまま放置して家を出ました。
帰宅してもやっぱりそのままで。
一晩放置している間に妖精さんや小人さんがどうにかしてくれるわけでもなく。
今朝起きてもまだ困ったままです。
普段こう言った予想外の展開は好きで、難題であればある程血が騒ぐ方なのに。
対応力が落ちたのかな。
皮をこそげ取って香り酢にでもしようか？
実は…お醤油と合わせてポン酢にするか、お肉やお魚のタレにするか、かな。
香りで気を巡らせて、食欲増進や消化促進効果が得られる。
美味しくて、体も嬉しい。
嬉しいっていいですね。
