今朝起きたら、珍しく足に温かみを感じました。
(冷えているのが通常なので、温かいと逆に違和感を感じるという…汗)
どうしたの？
としばし考えて、、、、
あ、そうか！
ひつじ！
昨夜はラム肉のスープでした。
羊の効果ってすごいー！
天気予報で雪マークがついて外出予定だったので、数日前から羊のスープにしようと決めていました。
雨の中歩いたので体は冷え冷え。
辛い外出でした。
前夜に食べておけば良かった…
前夜と翌朝に食べれば万全の対策だったのにな。
と、ベッドの中で微睡みながら思いました。
やっぱり予防って素晴らしい。
痛感。
ラム肉のスープは、玉ネギとトマト缶(またはジュース)があればほぼ成功に導いてくれ、更にクミンを加わればほぼ失敗す事は無くなると思っています。
クミンがなければほんの少しのカレー粉でもOK。
本当に少しです。入れた本人すら入れた事を疑うほど少し。ひとつまみの半分くらい。(カレー粉にはクミンが多めに入っています。でも入れすぎるとカレーの主張が全面に出てくる。なのでほんのわずかだけ。)
他にはセロリとかキャベツとかニンジンとか、お好みで。
昨夜は大根とマッシュルームとニンジンを足しました。
羊肉特有のニオイがあまり好みでない私ですが、スープとして美味しく食べれましたよ。
西洋のハーブでも美味しくできます。
気になる方はぜひお試しを〜
