かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺家 宝@田無

2008-01-30 13:32:45 | 麺・都内23区外
今日は~、いい天気~!
東京は最高気温が久々10度を超えるとか!?
暖かいっすね~
私、本日は午後一入りで西東京のお客様のところへ行く予定。
ホントは先週金曜の予定だったんですけど、私も体調悪かったですが、こちらの社長、風邪で寝込んでしまったとのこと。
満場一致でf^_^;!?今日にズレたと、そんなとこです!
じゃ!行きますかぁ~!!
って、、、どこ行きましょ(^_^;)!?
迷いますなぁ~
昨日は武蔵であっさりナイス麺食べたし、、、今日はガツンなやつ行きますかぁ~!?
っという訳で、、、「宝」さんです!
、、、そういや先月も来たっけ!?
ま、いっか(^_^;)
12時30分過ぎで外待ち6人。
けっこう待ちますね(^_^;)
そう思った割りに15分程で入店。早いっすね!

「つけ麺」の中を。

う~ん、今日も見るからにエロい麺ですね~!!
ツヤツヤしていて、、、そのまま食べると、
クニュクニュ、ジュルジュル、シッコシコ!!
縮れが入ってるからかな!?短めに感じる麺は、絡み過ぎなくらいつけ汁を持ち上げます!!
しかし、その濃厚なつけ汁に負けない素晴らしい存在感と美味さ!!
「セクスィ~部長!!」と呼びたいっす!?
(分からない方にはホント意味不明ですねf^_^;)

つけ汁は、超濃厚トロリン魚介豚骨!!
表面には、これでもか!ってくらい魚粉が振ってあります。
普通だったらこの魚粉がつけ汁を支配してしまいそうなところですが、やはりこの濃厚な動物系がしっかり主張してます!
極濃でありながら、バランスの良さを感じますね~!!
しかも嫌な臭みが無いのがすごい!!
美味いっす!!

つけ汁の中にはコリコリのメンマに角切りのバラ肉焼又が意外にたくさん!
どちらも美味い!!

麺を食べ終わるとつけ汁は半分くらい!?
スープ割りは心地よい魚介の風味が立ち上がり、サラサラ完食!!

美味しかった~!!
いや~、満足度高いっす!!
丁寧な接客、美味い麺!
いいお店だぁ~(^O^)
って、今恐ろしく腹苦しいですが!
、、、先月も同じことやりましたね(^_^;)
ごちそうさまでした!!