カリフラワーって意外と高くてなかなか買わないんですが、この日はたまたま通った八百屋で安売りしていたので迷わず購入～。
カリフラワーはスパイスと相性良い気がするので、衣にスパイスを加えました。
定番のクミンと言いたいところですが、アジョワンシード。
爽やかな香りでとっても美味しいの。整腸作用もあって女性には嬉しいスパイスです。
毎年春に発売されるシルクヱビスとも相性バツグンですよ、わははは。
あ、今年からシルクヱビスは通年販売になるらしいです。
それなら超長期熟成を通年にしてほしいわ...ブツブツ。
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また、美味しそうですね。
白い器、好みだなぁ～。
シルクヱビス、出ましたっ！
また、グラスも、ヱビスなところが、流石
まゆみさんです。
サクサク～とした衣の軽やかな口当たりに
カリフラワーの美味しさ！とっても美味しそうです。
アジョワシード…耳にしたことがないので興味あります。
さわやかなので山椒系かしら！？
↓ショコラシックのお店もすごく素敵☆
見ているだけで幸せになります（笑）
なんちゅうか、まゆみさん所はいつも
なんでも美味しそうやけどね～～！
うちの近所だけか？！
どでかいのが安くで売ってると
ついつい買っちゃう！
だってねー普段お高いですものね。
最近、ずーっと食べてるカリフラワーですが
リゾットはやってなかった！！
いいな。
美味しそう。
そして、シルクヱビスに喉がごくり。
の、呑みたい…
買わなきゃ。
難しいようですね。
だから高いのか・・・。
でも、ちょいと酢をたらした湯でさっと湯がいて
マヨをつけて食べて・・・美味ですよね。
あのカリリ、ホクッという食感も好き。
フリット、ビールのアテに最高ですね！
こう暖かく（暑い？）なるとこういうツマミが食べたくなります。
春にピッタリな爽やかなビールです。
ポカポカ陽気の日に飲んでくださいね。
カリフラワーのフリットも相性いいですよ。
ブロッコリーなどで作っても美味しいです！
アジョワンシードは山椒ではなくて、タイムっぽいかな。
辛くないので、お子さんでも食べられると思います。
kazさんでもいかがですか～？！
美味しそうなのだけアップしています（笑）。
ハテナマークが出る料理もいっぱい作っているんですよー、わははは。
無農薬となるともっともっと高いです。
これは半額くらいで買ったのでお得だったわ。
スープとかもいいけど
リゾットは美味しいですよ、是非。
シルクヱビスは通年販売になりました。
昨年は沖縄に持っていったけど
あの暑い中で飲むと更に美味しかったな！
東京で飲むと、ちょっと軽すぎてね...（笑）。
無農薬で育てるのは苦労が多いとか。
カリフラワーもそうですねぇ。
あたしはピクルスがやっぱり定番だけど好きだなぁ。
リゾットとかスープも美味しいですよ。
あたしはビールだけど、quesoさんなら白ワインかしら？