女子会～🎵

かしまし三人の女子❗


美味しい天ぷらを頂きながら
とにかく・・・喋る！食べる❗笑う🎵
喋る！食べる❗笑う🎵
そして・・・
口のなか 火傷する（苦笑）(^。^;)

熱々必須で 口の中水ぶくれ（苦笑）

それにもめげす
熱々を食べ続けた～🎵
写真は、子持ち稚鮎の天ぷら
頭からいただきました～❤
ほろ苦さと パリッと皮が香ばしく余すことなく頂きました

久々に会えた嬉しさと楽しさで 日頃の疲れも吹き飛びました🎵

ありがとうね～❤
本当にありがとうね～🎵

次は高松で、鴨🐥で！！

さつまいも🍠のモンブラン

今日は倉敷アルブルタカキさんでお菓子教室でした。

さつまいも🍠のモンブラン

リンク型で ふわふわのスポンジ生地を焼いて、その上にモンブラン用の口金で 絞り出すのですが
やはり絞り出しはなかなか難しいですね。


頭で解っていても きれいに絞るのは 練習が要ります。
ラーメンになっちゃう（苦笑）
力の入れ具合や、口金の位置や 高さ 絞り出す速度などなど
本当に自分に合ったスピードで絞り出すことは 難しいです
ケーキに対する位置取りや盛り方は 慣れですね～～（苦笑）


てん主もなかなか出来ません。本当に納得いく絞り出しは 難しいです
回数をこなして、やり方を少しずつ変えたりして 微調整して・・・今に至ります（苦笑）
とはいえ、今日はみなさんかなり出来が良かったです。

渦🌀に絞り出すより簡単ですから、秋のうちに是非もう一度作ってくださいね。
一度復習すると 絶対できますので！！！

今日も 連休初日にかかわらず アルブルタカキさんにお越しくださりありがとうございました🎵

ぜひまた 次回もお目にかかることができますように～🎵

準備万端🍠

明日の 倉敷の教室の 材料であるサツマイモ🍠

さすが四国～🎵
徳島のなると金時は何処に行っても 比較的安価で 置いてあるのです。

さほど買い出しに困らない程度に 良い品が 大きな箱で 売っています


今回は
長ーーーーーい のと
まん丸っちょいの(笑)

明日の朝 倉敷まで一緒に瀬戸大橋を渡ります❗