四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

つけ麺はま紅葉(日ノ出町)

2024-05-11 22:53:44 | ラーメン


特製つけ麺(太麺、中盛り、1450円)




炙りチャーシュー、味玉、メンマは別皿
つけ汁にネギ、角切りチャーシュー、水餃子、メンマ
つけ汁は濃厚だけ後味はさっぱりしていて、甘みもあって、最後までおいしいいただけます。
太麺がきれいに揃えられています。
麺がツルツルでのどごしも良くて、コシがあって、噛んだときの食感がよくて、歯切れも良くて、麺が美味しいからそのままでもいける。
炙りチャーシューは香ばしくて柔らかくておいしい。
水餃子がおいしい。

メンマはコリコリで味も良くておいしい。
味玉はとろーりで黄身にもしっかり味がしみていておいしい。
スープ割りを頼んで柚子が入っていて後味がさっぱりする、天カスを入れて飲み干して完食。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

2024/5/2  37









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