今週のメニューです。

こんばんは。

今週は、トマトを入れた焼き餃子です。

肉を混ぜたら、野菜を入れ、1ｃｍ角に切ったトマトを入れ

さっと混ぜ、餃子の皮で包みます。

フライパンを温めてサラダ油を入れて餃子を並べ焼き

湯を注ぎ入れて蒸し焼きにします。

鶏肉、茄子に片栗粉をまぶして焼き、調味料を入れ

とろっとした感じに仕上げましょう。

もう1品は千切りにした冬瓜、椎茸、コーンのスープです。

優しい味のスープです。