2018.2.19. Mon. 『まこわやさしいか』
朝:
餅豚汁 ㋑㋻㋛㋳㋮
コーヒー
バナナ
ヨーグルト 『ニナス』製「Pomme framboise」、NZ産コーム・ハニー (連れ) ㋕
備忘録
こぱんの振袖一式 重衿、帯留、雨コート
二部式
銘々皿
天目
ティッシュ類
牡丹鍋セット
柿なます
黒豆
キャビア
カット野菜、野菜
梅酒
ワイン
コーヒー、お茶
お菓子類
お見舞い。
納品&お買い物。
上京。
昼: on the way、御在所SA『開花屋 楽麺荘』で。
ラーメン 海苔 ㋳㋻
おやつ: 『赤福茶屋』で。
赤福餅 ㋮
ほうじ茶
刈谷SAの『えびせんべいの里』でお買い物。
刈谷を出てすぐに、なんと、タイヤがバースト JAFを呼んだり、タイヤを買いに走ったり。
浜名湖で高速を降りて。 随分予定より遅い東京入りとなりました。
二子玉川でお買い物。
二子玉SCの『マヨルカ』でお買い物。 二子玉川ライズS.C.テラスマーケット 2F 9時の閉店に間に合わず…。
『東急ストア』でお買い物。 連れが、野菜の高値におののいていました。(笑)
こぱんちゃんのお部屋到着。
夜: 本人は当直で不在。 随分遅い夕食となりました。
枝豆 ㋮
柿なます ㋳
お刺身 イカ、鯛 ㋚㋳㋻
揚げ物 タラの芽、蟹クリーム・コロッケ、四元豚のトンカツ ㋳㋚㋕
鱒のお寿司、おにぎり(連れ:牛そぼろ、私:鮭の西京漬) ㋚㋻
ビア・ナッツ ㋙
『Suntory』造 「Master's Dream」
ヴァルデラヴィア・カバ・ブリュット (スペイン/DOカバ/白・辛口・発泡)
「◎ワイン王国5ツ星★★★★★
◎インターナショナル・ワイン・チャレンジ銅賞
◎ベルリン・ワイン・トロフィー 金賞
ワイン王国のブラインドテイスティングで5ツ星獲得!
生産者のヴァルフォルモサは、ドメネク家が1865年に創業した同族経営のワイナリー。
標高の異なる3つの地域に400haの自社畑を9ヶ所に分散して所有し、カバの生産量がスペイン国内で5番目の規模を誇ります。
カバはすべて自社畑のぶどうで造られ、ペニンガイドやインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで数々の高評価を受けている実力派です。
酸味にもフルーツ味が入った複雑な味わい。後口にこなれた甘苦い旨味があり、泡も心地良く刺激します。」
常備に近い口当たりマイルドなカヴァ。 タパスに合わせて、と思って用意していたので、こちらに合うようにデリを買い求める。
イカの大葉巻きに◎。 鯛に◎〇。
クリーム・コロッケ、トンカツ(塩)に〇◎。
相変わらず、守備範囲の広いカヴァです。
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