ビョーキが始まりました イワシｗｗ

今日は火曜日！
近くのスーパーの生鮮食品が１０％引きの日！(*￣0￣)/ オゥッ
もちろんお仕事が終わってから駆けつけました～♪

お魚コーナーでまたまた発見！
足が止まります（　●　＿＿＿　●　）ジィー

あんまり大きくなくて丁度炊くのにいいなあ＾＾

しかもシールが貼ってあるじゃあーりませんか！

５０％OFF!

ネコの私が忽ち頭の中で計算します~(=^・・^)ヘ (((○ コロコロリン

１５０円÷２×０．９＝６７．５円　""ハ(^▽^*)パチパチ♪

買いますぅ！

少し古いけど大丈夫！炊くんだもん～♪

イワシ３パックお買いあげ！

喜び勇んで帰って早速調理開始！

流し台にパックを外したイワシを山にして
調理はさみでちょきちょき・・・
まるでギロチン(　▲lll)
沢山あるから忽ち要領を咬まし始めます＾＾

手に持ったイワシを頭を右にしてちょきんと切って
しっぽ側を右に回すと内臓が一緒に取れる！

１時間ほど掃除にかかって平たい鍋に
きれいに洗ったイワシを放り込んで
生姜１片とニンニク１かけを薄切りにした物と共に
ひたひたにお酒を入れて炊きました
みりんもお酒の１割ほどを一緒に入れました
そこでイワシがすっかり被るように水を張ります


１０分ほど炊いたところに少しお醤油を入れます
また１０分ほどして少し醤油を入れます
水分がほとんどなくなる時点でまた少し入れて
火を止めます

出来上がり！

これで朝食のお供が出来ました！""ハ(^▽^*)パチパチ♪

また娘がごっそり食べるでしょうね(o￣ー￣o) ムフフ