最近のハマり物

こんばんわ～！　相変わらずの元気なキミコです＾＾

暑かったり　冷えたりと朝晩困ります＾＾；

そんな暑かった日に病院の帰りがけに

娘のスーパーで豆腐を買いました

どうやら売り場を一新したようで

見慣れない豆腐製品が並んでいました

さすが２１世紀！(*￣0￣)/ オゥッ!!

面白そうだと思ったのはこの２品

　　　

 

「ずっとおいしい豆腐」は割と知名度が高いので

説明は割愛しますが・・・

（常温半年保存可能です）

もう片方は「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」です

イッチョカミ文化に育つ私としては気になって仕方ない＾＾；

とにかく１つ買ってみました

甘かったらいやだなあとは思いましたが・・・

意外と甘くはない！娘と半分ずつで

一応オリーブ油は掛けましたが不要でした

上の説明の成分表を見て下さったらわかりますが

口に入れたらほのかな塩味は感じますが邪魔にならない

そして口の中に広がるうまみはすごかったです！

娘は翌日にも買ってきていました(^w^) ぶぶぶ・・・

 

最近ブロッコリーの調理法を替えました

買ってきたら房に分けてそのまま冷凍して

（洗うけど）

必要分を凍ったままレンチンです

大体小房に分けた状態を６個として

１分２０秒ほどで出来ます

二人とも固い目のブロッコリーが好きだし

調味料も掛けません

以前のようにいつ傷むかとハラハラする必要がないので

安い時に買い置きができますしね

 

まあそんな感じでだんなが居る時とは

食事風景が大分変化しています

女二人の食事ののんきな事・・・o(´~｀;)o タベスギー