野菜のカレー&チリペッパーかけ

 

先日　パスポートの更新へいきました。

10年前の自分と　今の自分の写真を　まじまじと　見比べる儀式ｗ

 

目が　少したれたよね

ほうれん線　出たよね

頬もすっきりしてたんだね

目も　前のほうが　大きくない？

　　・

　　・

　　・

　心の中で　嘆きましたよｗ

 

10年後は　53歳

　う～怖い～。　

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♪焼き野菜カレーのチリペパーかけ♪

材料

キャベツ　　　　　4分の１

かぶ　　　　　　　1個

たまねぎ　　　　　　1個

アスパラガス　　　　3本

☆カレールー（辛口）　　1箱

☆じゃがいも　　　　　　2個

☆たまねぎ　　　　　　　1個

☆人参　　　　　　　　　半分

ＧＡＢＡＮあらびきチリペッパー　　　1ふり

作り方

１．カレーをつくります。

　　たまねぎはうすぎり、人参　じゃがいもは食べやすいおおきさにきって炒めます。

　　水を加えて煮てから　カレールーをいれて煮ます。

２．アスパラは　3等分してから、短めにゆでます。きゃべつはざくぎり、かぶは8等分、たまねぎは輪切りにして　フライパンでやきます。

　　ふたをして　蒸し焼きにします。

３．お皿に野菜をのせて　カレーをかけます。

　　野菜にチリペパーをふります。

☆野菜たっぷりヘルシーです。

 

 

「10年前のこの髪型　いいじゃん♪」

　　って　今の私にも　似合うかしら？！　

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