煎り酒で エビとコーンの鶏団子♪

毎日　揚げ物していると「ちゃんと　料理している感」が　ハンパない(笑)

　夏の　揚げ物の　おいしさも　ハンパない(笑)

　　

　お気に入り調味料　「煎り酒」を　使って、　夏らしい　肉団子つくりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　・・・梅雨だけどね＞＜

 

♪えびとコーンと鶏挽肉団子♪４人分２０分

材料

えび　　　　１００ｇ　　　とうもろこし　　　　　大３

鶏挽肉　　　２００ｇ

茅の屋「煎り酒」　　　　大１

塩こしょう　　　　　　　　少々

作り方

１・えびをよく洗って、粗みじんぎりにします。ほかの材料を　まぜて　こねます。

２．スプーンで　一口大に　しながら　揚げ油に　落としていきます。

　　こんがり　揚がったらできあがり。

 

　この日の献立。

☆　えびとコーンの　鶏挽肉だんご

☆４００円の　しらたきと　４００円の　牛肉で　作った煮物

☆サラダ＆味噌汁

　激安牛肉を　出汁に　高級しらたきが　ますます　おいしくなるっという　しらたき料理です(笑)

 

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