いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

フィノッキオグラタン

2017年01月25日 06時00分50秒 | 日記


フィノッキオグラタンを作りました


ホワイトソースが出来上がっていると
グラタンは簡単




玉ねぎ
エリンギ
鶏肉
フィノッキオ
ホワイトソース
とろけるチーズ
パルメザンチーズ



強いて言えば
ちょっと塩が足りなかった


チーズがかかってないところは
ちょっとだけ塩を足しました




火が入るとフィノッキオの香りは弱まり
優しいグラタンになりました


美味しかったので
今度はお客さんに出してみよう





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