天ざるな日々

福島の塔のへつりにある［五晃苑］で天ざるです。￥1,300-也。

此の日も塔のへつり駅付近で昼時となったので［かつ平］の並びに在る此方へ。







天ぷら定食やイワナ焼 揚定食、そしてソースカツ丼ざるセットもありますが

店頭にあった「天ざる」が決め手となって今回は王道的な天ざるにしました。

でもって、8分少々で我が天ざるが運ばれて来ました。ボリュームがあります。



蕎麦、天ぷら（品数多し）、サラダ、お新香となかなかの充実ぶり・・・



では・・・ふむ、天ぷらは衣が硬いカリカリ仕様で蕎麦はつなぎが多いですね。

「石臼挽手打そば処」とあったので十割っぽい蕎麦を期待してしまいましたが

予想に反して二八蕎麦どころか三七蕎麦といった感じでした。ごちそーさま。

オムレツライス ライスなし（タンピン）な日々

福島の東山温泉のある［卯之家］で

オムレツライス ライスなし（タンピン）＋お新香＋瓶ビールです。

オムレツライス ライスなし（タンピン）￥600-

＋お新香￥320-＋瓶ビール￥640-で、￥1,560-也。

此の日は、会津若松駅周辺の宿が取れなくて東山温泉に宿泊することに・・・

で、1泊朝食のプランだったので夕飯を求めて［よしのや］という食堂へ

向かうも生憎と開いておりませんで、仕方なく他店を当たることに・・・

すると、通り沿いに「卯之家」という看板が光っていたので此方にしました。







品書きを見るとソースカツ丼を筆頭にカツ丼（煮込み）や玉子丼などの丼物、

カレーライスやチキンライスなどの洋食、ラーメンやタンメンなどの中華、

カツライスやから揚げライスなどの定食と一通り揃っている中から

オムレツライス ライスなし（タンピン）とお新香と瓶ビールをオーダーです。



お新香でビールを飲んでいるとオムレツが登場、オーソドックスな感じね。



ところが、いただいてみると肉入りですよ。ミートオムレツってヤツですね。



コレがフワッと仕上がった絶妙の焼き加減なのです。いやぁ〜当たりでした。

特上とんかつ定食な日々

福島の塔のへつりにある［かつ平］で特上とんかつ定食です。￥1,100-也。

最近、かつ丼が続いていましたが、福島で見た「うまい とんかつ」

という看板の文字が魅惑的だったので「つい」という感じで入店。えへへ。



会津はソースかつ丼がポピュラーのようですが、普通のとんかつを選択・・・



てなことで、特上とんかつ定食をお願いして待つこと12分程で供されました。



ちょっと小振りですが、特上で￥1,100-というのは妥当なところでしょうか？

早速いただいてみると、予想より遙かに軟らかいじゃないですか！・・・



ここ最近食べたとんかつの中で一番の軟らかさではないかと思いました。

聞くと、東京の日本橋に在る［かつ平］で修行されたとか・・・そうですか。

こんな所（失礼）で美味しいとんかつに出会えるとは・・・ご馳走様でした。