金沢のグルメレポート その２９（No.919)
◇グリル オオツカ 金沢市片町２丁目
前から何度も前を通ったが、休日は２０人以上並んでおり、
あきらめた。昭和３２年開店の昔懐かしい洋食屋さん、よ
うやく１２月２８日に有名なハントンライスを食べた。
■写真は店頭
□ハントンライスとは
金沢発祥の洋食メニュー。名前の由来はハンはハンガリー料
理からヒントを得て作ったこと。トンはフランス語でマグロ
を意味するそうだ。
一般的にはケチャップライスの上に、玉子焼を乗せ、その上
にフライを乗せてケチャップとタルタルソースをかけたもの
である。
ハントンライスの特集などがテレビや雑誌などで取り上げら
れると、グリルオーツカが代表として出てくる場合が多い。
■写真はハントンライス（小）
■写真は店頭のメニュー
□グリルオオツカ
住所： 920-0981 金沢市片町2-9-15
電話番号：076-221-2646
営業時間：11:30?20:00
定休日： 水曜日
（完）
