買い物から帰る。
今年の冬もこのクラークス・ワラビーが大活躍してくれることでしょう。
昼間になると、日が少しだけ入る我が家の冬。
茶々之介さんはお昼寝中。
茶々之介さんはアイリッシュ・セター。
興奮しやすい、変な犬種。
こちらは19世紀から20世紀にかけて活躍したトーマス・ブリンクス作のイングリッシュ・セターとアイリッシュ・セター。
時価19億円（？・・・の模作だから2万円くらい）。
そろそろ取り掛からねば、本日のランチは海の炒飯。
キッチンに鳴り響くのはブラームス♪
これよ。ピアノ協奏曲No.1。重苦しい。
だけど本日の音楽はドイッチェ・グラモフォンつながりってだけで、それとは無関係。
バーンスタイン先生の作品でマンボ！
陽気なアメリカ人が作ったラテン音楽。ウェストサイド・ストーリーだ。
私のブログなんてどうでもいいから、ゆっくりこちらの動画を堪能してください。
南米のオーケストラの若い演奏家たちも途中から立ち上がり踊って、ノリノリ♪
指揮は南米の貴公子、グスターボ・ドゥダメル。
聴衆もノリノリ♪
途中、ストリングス奏者は横揺れしているだけだし、ホーン奏者の中にはホーンを吹かないで回しているだけの人もいる。
最後はコンサートホール全体で大コーフン！
有名な作品だが、私の知る限りではこのアレンジはかなり派手派手に作ってある。
マンボ！
シモン・ボリバル（なんか世界史で習った名前だな）・ユース・オーケストラ♪♪
本日の要、XO醤。マンボ！
エビもね。マンボ！
XO醤には海のエキスが詰まっている。マンボ！
麦ホを飲みながら、マンボ！
おぉ～、いい香りだ。XO醤は素晴らしい。
これも使っちゃう。
フリルアイスでシャキシャキにね。マンボ！
東芝がつくる野菜。
でも妻の情報だとまもなく撤退するらしい。
シャキシャキなのさ。マンボ！
海の炒飯は、ブイヤベースの素も使う。
中華だしはスープに使うだけ。
炒飯の調味料。マヨネーズも使う。
中華だしに醤油に油少しにコショウでスープをつくる。
ブイヤベースの素は魚介類のおいしさが香り、抜群。
ごはんが炊けたら表面を乾かし、XO醤とブイヤベースの素を練り込む。
溶き卵。
スプーンを用意。
コーンとエビを炒める。
たいへんなんだ、音楽に合わせて作るのは、マンボ！！
マヨネーズ投下！
炒め終わったら、横に置いておく。
XO醤とブイヤベースの素を練り込んだごはん。
そこにオイスターソースも入れる。
カンカンに熱した中華鍋。
ドバっと行こう。
ササササ！
カンカンカン！
東芝製野菜を投入。マンボ！
サッと熱して終わりさ。
おぉ～海の香り。魚介の味がぎゅぅ～っとしみ込んだご飯の炒飯。
エビとXO醤とブイヤベースとオイスターソース。
東芝がシャキシャキ♪
haruo-san（＝常陸春秋窯の陶芸家、高橋春夫先生）本日も使ってますよ、HARRY'S WHITE。
スープもね。ネギを入れてね。
あぁ～、おいしぃ！！
マンボ！
先にYoutubeで見て頂いた作品とまったく同じ、バーンスタインのマンボ♪だ。
技術的に世界最高水準で、正確無比かつ真面目なオーケストラ（＝BPO）がやるとこうなる。
なんか、重いねぇ～。
聴衆と奏者の何かが違う。南米はやはりノリがいい。
今年の冬もこのクラークス・ワラビーが大活躍してくれることでしょう。
昼間になると、日が少しだけ入る我が家の冬。
茶々之介さんはお昼寝中。
茶々之介さんはアイリッシュ・セター。
興奮しやすい、変な犬種。
こちらは19世紀から20世紀にかけて活躍したトーマス・ブリンクス作のイングリッシュ・セターとアイリッシュ・セター。
時価19億円（？・・・の模作だから2万円くらい）。
そろそろ取り掛からねば、本日のランチは海の炒飯。
キッチンに鳴り響くのはブラームス♪
これよ。ピアノ協奏曲No.1。重苦しい。
だけど本日の音楽はドイッチェ・グラモフォンつながりってだけで、それとは無関係。
バーンスタイン先生の作品でマンボ！
陽気なアメリカ人が作ったラテン音楽。ウェストサイド・ストーリーだ。
私のブログなんてどうでもいいから、ゆっくりこちらの動画を堪能してください。
南米のオーケストラの若い演奏家たちも途中から立ち上がり踊って、ノリノリ♪
指揮は南米の貴公子、グスターボ・ドゥダメル。
聴衆もノリノリ♪
途中、ストリングス奏者は横揺れしているだけだし、ホーン奏者の中にはホーンを吹かないで回しているだけの人もいる。
最後はコンサートホール全体で大コーフン！
有名な作品だが、私の知る限りではこのアレンジはかなり派手派手に作ってある。
マンボ！
シモン・ボリバル（なんか世界史で習った名前だな）・ユース・オーケストラ♪♪
本日の要、XO醤。マンボ！
エビもね。マンボ！
XO醤には海のエキスが詰まっている。マンボ！
麦ホを飲みながら、マンボ！
おぉ～、いい香りだ。XO醤は素晴らしい。
これも使っちゃう。
フリルアイスでシャキシャキにね。マンボ！
東芝がつくる野菜。
でも妻の情報だとまもなく撤退するらしい。
シャキシャキなのさ。マンボ！
海の炒飯は、ブイヤベースの素も使う。
中華だしはスープに使うだけ。
炒飯の調味料。マヨネーズも使う。
中華だしに醤油に油少しにコショウでスープをつくる。
ブイヤベースの素は魚介類のおいしさが香り、抜群。
ごはんが炊けたら表面を乾かし、XO醤とブイヤベースの素を練り込む。
溶き卵。
スプーンを用意。
コーンとエビを炒める。
たいへんなんだ、音楽に合わせて作るのは、マンボ！！
マヨネーズ投下！
炒め終わったら、横に置いておく。
XO醤とブイヤベースの素を練り込んだごはん。
そこにオイスターソースも入れる。
カンカンに熱した中華鍋。
ドバっと行こう。
ササササ！
カンカンカン！
東芝製野菜を投入。マンボ！
サッと熱して終わりさ。
おぉ～海の香り。魚介の味がぎゅぅ～っとしみ込んだご飯の炒飯。
エビとXO醤とブイヤベースとオイスターソース。
東芝がシャキシャキ♪
haruo-san（＝常陸春秋窯の陶芸家、高橋春夫先生）本日も使ってますよ、HARRY'S WHITE。
スープもね。ネギを入れてね。
あぁ～、おいしぃ！！
マンボ！
先にYoutubeで見て頂いた作品とまったく同じ、バーンスタインのマンボ♪だ。
技術的に世界最高水準で、正確無比かつ真面目なオーケストラ（＝BPO）がやるとこうなる。
なんか、重いねぇ～。
聴衆と奏者の何かが違う。南米はやはりノリがいい。
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ライブ感ありました？ どうもありがと
うございます。海の香りと東芝の香り
がする炒飯なのでした。また作りたいと思います。
ブイヤベースの素なんてのもあるんですか！
東芝がレタス作ってるなんて知りませんでした。
東芝勤めてる従姉に言ってみよ＾＾
我が家の敷地はやや南西を向いて道路に
接しています。なので南側を向いた
窓からは朝日は入りません。また我が家
に掃き出し窓はなく、南側の窓の直上には
軒が張り出しています。ということで
太陽が高い夏は昼間に日光が床に
直接当たることはないが、冬の太陽は
昼間に低い位置にあるので、床に当たる
時間帯があるという仕組みです。
パエリアの素なんてありますが、この
ブイヤベースの素をパエリアに使うと
美味しいです。しかしついつい使うのを
忘れ、賞味期限が切れそうになるので、
こうしてほとんど無理やり使うのでした。
amazonで買えます。
きっとハウスで人工的に水耕栽培でもしているのでしょうか。おもしろ〜い。
シャキシャキして美味しそう！！
本日亦上海仕事也。此寄新幹線移動至地方都市。
夜戻宿屋時間不明。再見
おはようございます、
マンボ、
マンボご機嫌はいかがですか、
海鮮炒飯はマンボもお好き、
美しいマンボ、
美味しいマンボ、
極楽マンボ、
私はマンボの虜です、
マンボ、
まんぼ。