いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

長岡市 蛇の目食堂

2024-03-19 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

とっても久し振りにこちらへ(^^♪

中華の大盛と・・・

餃子を注文♪

セット的に割引あり(^^♪

ほどほどな時間で登場。

この中華が・・・とても好き!

お魚さんの効かせ方が、上品でいてとてもいい味わい♪

なんとなく皆んなが向いてる方ではない感じが清々しい(^^♪

そういう確立した「個」が見える時・・・

ラーメンを食って本当に感動する。うむ♪ まじうんめ(^^♪

餃子のタレが小型タッパに入って置いてあるのが可愛いね♪

餃子は優しい餃子。中華の味わいを崩す事なく寄り添う趣が巧み(^^♪

う〜む♪ こんなに間が空いてしまった事に反省!(笑)

もっと頻繁に来たい店! そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 侍ラーメン

2024-03-18 00:01:10 | ラーメンの部屋

ども♪

鼻タレじじぃです(^^♪

皆様、花粉の塩梅はいかがでしょうか?(笑)

そっ! 花粉症には・・・ネギラーメンですね〜♪

勿論、医学的にはアレですけど!(笑)

そして・・・疲れには・・・

にんにくですね〜♪

メヌーの右端下に、おろしにんにくがあるので・・・

それも一緒に注文!

ほどほどな時間で登場。

ドロ玉トッピ♪

にんにくは別皿で登場。

ダッっとにんにくを注入♪

ネギのカホリとにんにくのカホリがケミストリー!

うむ♪ 美味さとパワーが増し増し(^^♪

基本、あんまり味をじょさないじじぃではあるが・・・

花粉鼻や疲れてる時には、ちっとそういうのんもいいかもしれない(^^♪

それも俺のラーメン道ぉ〜(笑) そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 橋本屋

2024-03-17 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

にゃんこ先生が、俺の所に来て作業してて(笑)

お昼になったので、ご飯食べに行こう!という事で・・・

どうせならウケ狙いで♪ こちらへ(^^♪

勿論、想定通りの?「どこ? どこ?」みて〜な感じで満足!(笑)

残念ながら・・・

餃子は、売り切れでアレだったけど

二人で中華の大盛を注文♪

ほどほどな時間で登場

懐かしいこの一杯に・・・

「普通ぅ〜に美味しい!」とにゃんこ先生も満足してくれてた(^^♪

デフォでのテーブルコショーも喜んでくれて♪

流石に、類は友を呼ぶ♪ 好みが近似値!(笑)

「俺、一人で来れるかな〜?」と帰りにニコニコしてたのが記憶に残った(^^♪

食は様々な思い出を作っていく。 そんな訳でご馳走様でした。。。

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見附市 丸山屋

2024-03-16 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

疲れた心を身体を癒そうと?(笑)

落ち着いた店・味を欲してこちらへ(^^♪

ラーメンを大盛で注文♪

ほどほどな時間で登場

これよぉ〜♪

琥珀色したお汁が美しい〜(^^♪

総合的なデジル感が・・・考えなくていい時間を生み出す。

突出したデジルだと、自分の中で組み立てなり計算なり

ついついしてしまう。。。 私の悪い癖ですね〜♪(右京さん)みて〜な?

勿論、そういうモードが楽しい時もあるけど

もうただ単純に食らいたい!という時もあるのが俺のラーメン道ぉ〜(^^♪

ぜ〜んぶがバランスしてる。それが美しい。

そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 孔雀

2024-03-15 00:01:10 | ラーメンの部屋

買い物に出たついでにこちらへ(^^♪

カツ丼和風と半ラーメンを注文♪

ほどほどな時間で登場

由緒正しい趣で登場♪

パカっと蓋を開けると・・・

パラダイ〜ス♪

甘めペタペタ系の味わいは昭和を感じさせていい感じ(^^♪

肉厚8mmは、価格(ナナゴー)を思えばとても立派!

しみじみと心にしょみるカツ丼であった(^^♪

半ラーメン♪

(ある意味これが見たくてカツ丼を頼んだ疑惑?笑)

半と言えどもちょーどいい♪ お汁がわりに(^^♪

で、麺が入ってるんだもの〜 そりゃぁ〜嬉しいさ〜(笑)

ダブルでの価格を思えばとっても満足!

いつまでも頑張っていただきたいお店!

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 しゃがら

2024-03-13 00:01:10 | ラーメンの部屋

出たついでに・・・

こちらへ(^^♪

やはり・・・

大盛10特盛20とあれば・・・

そっち側を押したくなるのが人情(^^♪

醤油と特をプッス♪

ほどほどな時間で登場。

最早、この風体はある意味新潟スタンダードと言ってもいいのだろう〜♪

麺の感じも元気で何より♪ お汁の感じもバランス良くいい感じ(^^♪

色んなスタイルがあって、色んなスタンダードがあって・・・

色んな趣向があって、色んな思想がある♪

なんか納得して食ってたら、そんな事がふわふわ浮かんできた(^^♪

ラーメン食って色々妄想するのが好き! そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 権十楼 県央店

2024-03-11 00:01:10 | 雑談の部屋

この日は・・・

久し振りに夜会なメンツで集まり新年会(^^♪

にゃんこ先生・ZRXさん・MI-6さん・白兎さん・・・

こーちゃん・友人T・じじぃ・・・

そしてゲストにT先生♪ 総勢8名で開催。

にゃんこ先生がお知り合いという事で・・・

シャンぺ〜ンなんていうオサレなのんをお店から頂いて乾杯酒としてスタート♪

久し振りに全体で集まった感じの席は、安心?な落ち着くムード(^^♪

シーザーなサラダ♪

年寄りには野菜が大事だっ!

(みんなそうらか? 笑)

お刺身も取り分けてもらって・・・

唐板焼きの湯気が・・・

やはり男達のやる気をそそらせる(^^♪

オードブリ〜なのんも、ここまでおめんのな!

ここからは誰々んの♪ みて〜な会話が小学生的でえぇね!(笑)

酒蒸しもオサレな趣で登場・・・

じ〜っとしてると・・・

こーちゃんがいい人なので、みんなオートマチックに取り分けてくれるという・・・

この辺に人間性の良し悪しが出るという・・・(笑)

育ちの良さかもしれない?(^^♪

〆的に釜飯に火が入っての・・・

仕上がりはこういう感じ♪

香ばしく美味しい釜飯だ!

ここまでがコース的なのんだったと思うが・・・

その後・・・デザート組・布海苔蕎麦組に分かれ?注文!(爆)

勿論、じじぃは蕎麦組♪

色味としては落ち着いた色味だが

滑りのいい、喉越しのいい蕎麦で美味しかった(^^♪

このメンツならではの語る内容がアレでアレだったが(爆)

いい時間を過ごせて何よりだった! そんな訳でめでたし♪めでたし(^^♪

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長岡市 西華苑

2024-03-10 00:01:10 | ラーメンの部屋

長岡で用事を済ませて・・・

お昼にこちらに行ってみた(^^♪ 

うぐ♪

相変わらずの激安! 感動・感謝(^^♪

そんな感じでチャーシューメン 500を注文!

ほどほどな時間で登場。

うむ♪ 実に見事なチャーシューメン(^^♪

これで500は奇跡な価格。

新しく出来た店ではまずイニシャルコストの絡みで

無理な価格設定だと思う。

まさに! 頭文字 C♪

味・ボリューム・クオリティの高さに強く満足! そんな訳でご馳走様でした。。。

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燕市 きんしゃい亭 県央店

2024-03-09 00:01:10 | ラーメンの部屋

この日は・・・

疲れがピークに来てたのか?(笑)

食券機の写真がボケボケやら♪

ラーメン写真も・・・

グリン♪としてから・・・

あっ? 撮ってね? みて〜な感じで・・・(^^♪

そういう身体と心を癒やしてくれるのがラーメン!(笑)

ラーメン食ってりゃ元気も出てくる!(強い思い込み♪)

たまに、ぐっつらニンニク入れてさ!

自分の臭さに自分で嫌にやるという・・・(^^♪

替玉も一発かましてさ! 出てきた出てきた! 元気!(爆)

うむ♪ やはりきんしゃいならではの味を堪能(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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三条市 雪龍

2024-03-07 00:01:10 | ラーメンの部屋

さて・・・

ここんちの野菜ラーメンは・・・

昔は、基本、デフォとして・・・醤油ベースだったのだが・・・

すっとぼけて?(爆)

野菜ラーメンって、塩らったっけ?醤油らったっけ?

と、お父さんに言うと・・・とっちでも♪

と、言われたので、野菜を塩で注文(^^♪

ほどほどな時間で登場

あっさり塩味で、お汁のボディをダイレクトに(^^♪

塩分の効かせ方に、改めて修練を感じる

多めのキャベツで青方向のカホリが豊かだ♪

某ステンの材料屋の親父がここんちで一杯呑んで・・・

〆でラーメン頼むと・・・

なんねせ、野菜ラーメン出してくらんるだって(^^♪(笑)

俺に、なんでらろ?と聞くので・・・

野菜不足顔らっけらろ? きっと!と答えた事を思い出した!(爆)

うむ♪ 野菜不足の人も、そうじゃない人も野菜ラーメンは健康食だっ!(^^♪

そんな訳でご馳走様でした。。。

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