A’s h.m.

暮らしの中のhandmade&homemade

2012.9.ソウル旅行 1日目<1>

2012-09-30 | 2012.Sep.ソウル


台風接近で外は暴風雨です。
台風より早く日本に帰って来れて良かった。

無事、金曜日の真夜中にソウル旅行から帰国しました。
最終日にちょこっと(でもザーッと)雨が降ったくらいで、
ソウルはお天気も良く楽しく旅することができました。

今まで、空港からバスでソウルに向かっていましたが、
ほとんど夕方のラッシュ時にかかってしまい到着時間が読めなかったので、
今回は空港鉄道AREX(エーレックス)に乗ってソウル駅まで行ってみました。

そしてビックリ、金浦空港からソウル駅までたった20分で到着しました。
空港の到着ロビーからAREXまでは少し歩くのですが、
それでもこの早さはありがたい。
羽田を飛行機が12時05分に出発して、ホテルの部屋に着いたのが4時ちょっと前。
ソウル駅からホテルのある場所まで地下鉄に乗り換えてこの早さだったので、
これからは絶対AREXになりそうです。

思ったより早く到着したので、
広蔵市場(カンジャンシジャン)に行ってみました。

 

やっぱりこの市場の雰囲気、ソウルに来た~って気がします。
色とりどりのお豆、
コチュジャンに漬かって真っ赤になった野菜や魚介。
このお店のおばさんにカニを味見させていただきました。
見た目ほど辛くなくコクがあっておいしい♪
写真を撮ってもいいですかって聞くと、
しゃもじを持っていた手を休め、
こんな風にちょっとおすまし顔になってポーズしてくださいました。





決まらない;

2012-09-22 | つれづれ




来週から遅い夏休みで、韓国旅行に行ってきます。
今日は1日、家で1人で過ごしたので、
「どこに行こうかな~」なんて、色々調べていましたが、
行きたい所、食べたいものが多すぎて決まらないっ;
いつも胃袋が2つ3つ欲しくなるくらい。

昨年は、結局旅日記が知りきれとんぼになってしまいましたが、
ソウルから少し足を延ばして、
写真の水原華城(スウォンファソン)に行ってきたのでした。
今年も少し遠出をする予定です。



韓方の市場、京東市場で売られていた、
この棗(なつめ)もキレイだったなぁ。

残念な性格上、お尻に火が点かないと動き出さないので、
これからスケジュールを組み立てにかかります;
あぁ~、何食べよ~~ヾ(^∇^;


白ナス白ゴーヤ

2012-09-21 | 料理


市の産直に行くと、時々「何だろう?」って思うような野菜が並んでいて、
そういうのを発見すると買わずにはいられない性分です。

だいたい、お料理の方法が書かれているのでそれを参考にしたり、
あちこち寄って帰った頃にはレシピを忘れちゃってても、
ネットで検索したりすればいくらでも料理法が出てくるから、
見たこともない野菜も怖くないないっ!

今回はおなじみ野菜だけど、色が初めて!
白ゴーヤは苦味が少ないので生のままサラダで、
白ナスは火を通すととろりと甘いと書いてあり、
その上、色が魅力的なほど真っ白で美しかったので、
迷わず買って帰りました。

とっても楽しみにしていた調理開始!

白ナスは案外皮が厚かったので皮をむいて、
シンプルに味噌炒めにしましたが、
皮をむいた時点で白の意味が全くなくなり…
味噌炒めにしたら
「最初の白さはいずこへ…」
と聞きたくなるくらい、普通の味噌炒めになっちゃいました。
いつもの紫のナスより、出来上がりが茶色かったくらい;
味は良いのだけれど、あまりの見た目に写真は断念;

白ゴーヤは、種とワタを取ってスライス。
一切れつまんで食べてみると…
今回の白ゴーヤは、
普通のゴーヤと苦味変わらなかったです(^ェ^;
でも、ゴーヤの苦味は平気なので大丈夫よっと。
それより緑のゴーヤより活性酵素(老化の原因)の抑制効果が数倍あるそうなので、
出来れば白い方をせっせといただきたいです。



緑のゴーヤと合わせて2色のおひたし。

今回、普段食べているものとどちらも味は変わらなかったけれど、
キレイな真っ白い色が食卓でも話題になって、
ずいぶん楽しませてもらいました。

同じ野菜でも、その時によって味や食感が違うこともあるし、
また見つけたら食べてみようと思います。
今度は調理法も、もうちょっと頑張ってみよっかな;




ソロブレンダー

2012-09-19 | 好きなもの



妹にスムージーを教えてもらってから、
その美味しさに自分でも作るようになりましたが、
ミキサーを何年も前に処分してしまったので、
バーミックスで作っていました。
これが意外と大変で;

材料の入った容器の上からバーミックスを入れると、
下のほうにある小松菜の茎などが上手くつぶれなくて、
スムジーにするのに結構時間がかかるんですよね。
そんなわけで、
本当は毎日作りたいところだけど、
仕事のある日はのんびりもしていられず、お休みの日だけ。
それから、スムージーだけの朝食だと、
物足りなくて仕事中おなかがキュルルル~と鳴るのもコワイ;
(それでなくても鳴っていました)

このたび仕事を終えて、
以前から欲しかった小さなミキサーを購入して、
本気でスムージーの朝食に挑戦です。

このレコルトのソロブレンダーは、1人分のスムージー用にとても便利で、
ガーッと材料を混ぜたら、そのままパコッと本体から外してコップとして飲めるのです。
プラスチックだから軽くて扱いやすいですし、
サッと洗えるし。
使い終わって洗うのが大変だったり、重かったり、
そんなミキサーの面倒が解消されて、
やっと、ものぐさな私でも続けられています♪
本格的なミキサーに比べるとパワーは劣りますが、
1人分なら、私はこのくらいで充分かな。

今の時期は、
りんご、キウイ、ぶどう、ブルーベリー、人参、小松菜、キャベツなどが定番で、
どれを合わせても美味しく、さっと手軽に飲める!
そう確信して気をよくしていたところ、
先日、大根があったので、
りんご、葡萄を一緒にミキサーにかけてみました。

出来上がったのは、りんご風味の大根おろし。
その上、辛い大根だったので、
辛くて辛くて…涙が出るほどまずかった。
もう作ってしまったいじょう無理矢理飲んだけど、
やっぱり大根おろしは飲む物じゃないですね。



棋餅

2012-09-17 | お菓子




昨夜、6日間の台湾旅行に出掛けていた息子が帰って来ました。
帰宅時はヘトヘトだったので、
今日になって、ゆっくり写真を見ながら旅行の話を聞いたり、
お土産をもらったりしたところです。

台湾のお土産定番のパイナップルケーキはずっしり重いので遠慮して、
高雄特産の“棋餅”というお菓子をおやつに開けました。
ずらりと並んだ落雁のように見えるお菓子は、
将棋盤みたいな紙とビニール手袋が入っていました。
このお菓子を食べる前に、
将棋のようなゲームでもするのかな。
いったいい味はどんなものなのか。
でも、ずいぶんお菓子の賞を受賞しているみたいですョ。
箱の横に受賞記録が沢山書いてあるもの。
ゲームはルールが分からないので、
とりあえず1つずつ食べてみました。

最初に食べた息子は「うーん…食べる時は水が欲しいなー」。
えっ、買うとき味見してなかったんだ…;
「“餅”って字が書いてあったから、餅かと思った」って言うのですが、
どう見ても餅じゃないし。

私も食べてみると…

何かねぇ、けっこう見たまんまの味。
きな粉と砂糖をしっかり固めて型を取ったみたいなものです。
食べるとすぐにホロホロと崩れます。
材料を見ると、緑豆粉って書いてありました。
プレーンなものと黒ゴマ入りと味は2種類。
32個もあるけど、食べきれるかしら…;


見つけた!

2012-09-14 | 雑貨



長い間使っていた洗濯カゴがとうとう使えなくなってしまいました。
何度も取っ手が取れたのをそのたびに直したけれど、
取っ手よりも本体の方がちぎれてきて、
洗濯物の重さに耐えられなくなってしまった。
あと10年とか言ってたけど、4年と少しだったわぁ。
でも、トータルで10年くらい使ったかな。
今日まで我が家の洗濯物を守り続けて、
本当によく頑張ってくれました。

そのカゴは、エルマーが好きでね。
洗った洗濯物を入れて持ってくると、
傍に寄り添ってゴロンと横になっていました。
そうして、洗濯物の香りにうっとりしていたっけ。

前々から、
洗濯カゴを新しくするなら“TUBTRUGS”のオフホワイトにしようと思っていましたが、
いざ購入しようと探すと、
カラフルな色はたくさんあるけれど、オフホワイトがない!
なんと、ここでつまづくとは…
大きさも色々あるから、
どうしても店頭で実物を確認したかったのです。
とにかくそれらしきお店を見つけるたびに探して探して数ヶ月;
やーっと見つけました^^

オフホワイトと半透明のホワイト(カルピスみたいな感じ)があったので、
じっくり並べて比べてみて、
やっぱり洗濯物が透けて見えないほうがいいかなーと、
直径38㎝のオフホワイトに決定!(写真は黄色っぽく見えますが…;)
やっと新しい洗濯カゴが定位置に収まりました。



洗濯機前。
IKEAのスツールの上に、ピッタンコで収まりました。
軽くて容量が大きいわりに、
色の効果もあってか存在感が薄くて洗濯カゴ向きだと思います。

右側にあるIKEAのタオル掛けは、
狭いスペースに合わせて広げられるスグレモノです。
ここにリネンのバスタオルを掛けておくと、
驚くほどすぐに乾いています。
湿気の多い場所でも、じとーーっとしなくて嬉しい♪



心機一転

2012-09-13 | つれづれ


や、やったー!終わった…
と放心していたら1週間が経ってしまいました;

とうとうこの時がきたぞー。
私、15年3ヶ月ぶりに専業主婦になりました。

息子が小学校1年生になった4月。
夫と子供、2人を見送る毎日に、
突然1人置いてけぼりになった気がして、
「私も違う世界が欲しい!もう一度働きたい!」って思ったんだっけ。

あれから15年以上…
そんなに長く働くとは、自分でも思っていませんでした。
今日までがあっという間で、
私自身はあの頃と何ら変わってない気でいるのに、
小学1年生の息子が大学4年生になっている…これが現実。
プッヾ(^ェ^;

でも…早かったなぁ。

15年前に子育てに一段落して“おいてけぼり”な気持ちになったけれど、
今思うと、なんて贅沢な悩みなんでしょうかね。
長い時間がかかったけれど、
働いてみて、主婦の仕事の大変さを思い知りました。
我が身で思い知った分、
これからは迷わずうんと一生懸命になれるかな。

思うように両立の出来ない自分に常に歯がゆさを感じて、
アレも出来ないコレも出来ないと、
段取りの悪い自分への言い訳の多かったこと!
これからはもう、その言い訳が出来ないぞ。

とにかく、新しい生活が始まります。

そいえば、
仕事の最後の追い込み時期…半年くらいかな。
ずーっと睡眠不足でいつも眠く、
右の下まぶたがピクピク痙攣したり、
おなかの調子が悪くなったり、
それが長く続いていて、
「いったい何なんだろ?」って思っていましたが、
終わったら、全部ケロッと治りました。

今思えば…
もしかしてストレス?!

えー?ちょっとぉ~。
ストレスが体調に出るなんて…
自分は鈍感でそういう変化を感じないタイプだと思っていたけれど、
やっぱり、タイプは関係ないのね~って、
人並みにストレスを感じていたことに驚きです。
これからは“自分自身を大切にしよう!”なんてことも思いました。

暑い夏から少し秋を感じるお花“ケイトウ”を活けましたので、
久しぶりに写真も撮ってみたり。
良いですね~華やかで♪

長く更新が滞っていましたが、
心機一転、これからもどうぞよろしくお願いしますヾ(^∇^*


真夏にミトン

2012-09-04 | 編み物





お友達へのお誕生日プレゼント用に、
7月から編み始めたミトンが無事出来上がり、
お誕生日にお届けしました。
真夏のお誕生日のお友達には、
どうしても夏物ばかりになってしまうので、
今年は思い切って冬物にチャレンジ!

もうすぐ来るであろう冬支度に間に合いますように…と、
あれこれ想像しながらの編み物、
これが意外にも楽しい!

小さい手袋は編みあがるもの早くて、
とても楽しみながら編むことが出来ました。
時々自分の手にはめてみて、
「このくらいかなー」なんてサイズも調節できます。
私の編み物の腕でもそれが出来るのは、
目の増減が最初と最後のほんの少しだからこそ。

今年の初めに編んだ柄たっぷりのミトンは、
はめると柄柄柄~なちょっとうるさい感じが飾り用(そんな用途があるのか?)でした。
普段使いにはシンプルな方が良いのだなと分かったところで、
今度は自分用にもう1枚編んでみようかしら。

デザインは、
三國万里子さんの「編みものワードローブ」という本を参考にさせていただきました。