肉の大山

今日は上野に出没。

と言う事で、
ランチは先日閉まっていて食べられなかった
肉の大山にリトライ。

11時から営業開始なのに、
11時を過ぎていて、席も空いているのに待ち行列。
何で？
よく判らん？
この状況で、待たせる必要があるとは思えないのだが？
って言うか、中で宴会している連中がいるんで、不満が高まります。
結局、10分くらい待たされて入店。

発注は、先日から食べたかったビッグチキンカツ780円。

そんな中、開店した途端、あっという間に席が埋まっていきます。
スゴいな。
何故だか微妙に待たされたけど、早く来て正解だった。

厨房が見えるんですが、大回転！
見ていると面白いくらい、どんどん調理が進んでいきます。
それでも、料理が出てくるまでちょっと待ちましたけどね。

カツが大きすぎて、最後に若干油酔いしかけたけど、
結局は旨かった。
この後、コーヒーシバきに行こうと思ってたんだけど、
ドリンクバーのコーヒーで終了。

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肉の大山
東京都台東区上野6-13-2
03-3831-9007