ソフトフランスにクリーミーチーズを入れました♪

みなさん、こんにちは
今日はめちゃくちゃ寒くってまだ一歩も外に出ていないずみです

そんな寒いお休みの日はもちろんパン焼きに励みました

今日のパンはご覧のようにソフトフランスです。
もちろん、みかさんの本を参考にしています

そして、パンの中にはチーズを仕込んでます
　
このチーズはクリームチーズとホワイトソースを混ぜています
（フープロでガーっと混ぜてます）
クリームチーズ３に対してホワイソース２くらいの割合です。
　
形を整えて二次発酵後にクープを入れて
ショートニングの変わりにバターを乗せてオーブンへ
そして上の写真のようにプックリ焼きあがりました
中のチーズはこんな感じです。



チーズがいい感じに柔らかくそして味も少しグラタン風になって

めちゃ美味しかったです

今日の夜は結婚記念日ディナーを考えていて
（あっ、全然ご馳走は作らないよ）
そのメニューに合いそうなパンを作ってみました～

そして、そして、ディナーが少しでもそれっぽく見えるように
初めて作ってみましたこれ↓

アップルパイ

昨日、涼ちゃんが仕事先で大きなりんごを６個ももらってきたので
３個を使って作ってみました

これは、お夕飯の後に食べる予定なので
味のご報告はまだ出来ません
美味しく出来上がってることを願うばかりです

さぁ、それではお夕飯のメインに取り掛かりますね

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昨日は、結婚記念日のお祝いの言葉をたくさん頂いて

本当にありがとうございました

嬉しくって、何度も何度もみんなからの言葉を読み返しちゃいました

すぐにでもみんなのとこに飛んで行きたいんだけど、
今日はちょっとバタバタしてるので、
明日の昼間ゆっくり訪問させてくださいね
いつも本当にわがままでゴメンネ

本当に、みんなに感謝してます

ありがとう

それでは、またね

**お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね