象さんのウロウロ日記

見るもの・食べたもの・感じたことを気ままに書いた記録と記憶です。

上海小吃 ~辛味の牛肉と精進系のお肉の麺~上海・南京東路

2013年12月22日 05時25分25秒 | グルメ~海外

上海の夜景クルーズを楽しんだ後、夕飯を求めてたどり着きました。

時間も21時過ぎでどこもかしこも閉店が始まっており、マクドナルド以外でやっと見つけたお店。

寒くて、温かい物が食べたかったので飛び込みました。

入り口を入ると食券制。カウンターの後ろにメニューがありました。

寒かったので「面(麺」と「小龍包」を食べようと思い、麺については一番高いやつを選んでオーダー。

と言っても中国語もしゃべれなかったので、カウンターの横まで行って、指さしオーダー。

おばちゃんは、布団タタキみたいなもので挿して、確認してくれました。

頼んだ麺は下記の物。確か?「紅焼牛素鴨面」だったような気がします。

で、食べた感想はというと素朴な醤油味のスープ。そして麺も小麦の味がする素朴な麺。

そして左側の黒いのが「紅焼牛」の部分。辛く味付けされた肉。焼きと言うより煮ぽかったような気がします。

そして、右のチャーシューみたいな右側の物が「素鴨」の部分。たぶん大豆製品。

一種の高野豆腐のよう、見た目はチャーシューに似せた精進料理です。

まさか、こんな店で出てくるとは思いませんでした。

 そして、小龍包です。

南翔饅頭店に比べるとやはり美味しくない。

南翔饅頭店が美味いというのは良くわかりました。

まず、皮が硬い、しかも破れが多い。更にはスープも少なく美味しくない。

中国人ガイドさんのお勧めの小龍包のお店も行きたかったな~。

住所:南京東路414号(山西南路の近く)