昨年キムタクと共に盛り上がった信長まつり
キムタクに会いに行った娘達
その時のお土産 ポチ袋に入った「織田ちん」 （お駄賃）を届けてくれていた
中に入っていたのは
映画 レジェンド&バタフライ
政略結婚で美濃から嫁いだ濃姫 信長暗殺をもくろんでの結婚であったが
父斎藤道三が打たれ
次第に心惹かれていく濃姫と信長をドラマに仕上げていた
娘から
素敵な「織田ちん」上映期間過ぎてしまう前に 楽しませてもらった
昨日は 午前中保険関係手続でお昼まで時間が取られてしまった
移動途中 白く姿を変えた伊吹山
その左手に長く伸びる養老山脈
どちらも山が白くなっている
イオンシネマ上映時間13時10分
急ぎ
お昼からの上映時間までの30分間で食事をした
映画が終って
auショップに立ち寄り迷惑メールの相談に行く
何だか1日が慌ただしく過ぎていったが
充実した時間を過ごせた
夜は簡単にカレーライス ハハハ
毎日どこかで
雪雲が運ばれて来ている
幸い残ることはないけれど
今朝も畑は真っ白
雪ではなく霜でね
日中は時折風に流され 雪が飛んでくる
昨夜は
酒粕と 鮭 里芋 人参 大根 こんにゃく 具沢山の粕汁を作ったよ
そうそうスーパーで水タコが安くなっていたからタコ飯にしたよ
寒い日は体が温まるものがいい
沢山の小麦粉が届いた
東京の嫁Ｋちゃんから
北海道の小麦粉チョイスして
色々 嬉しいな
どんなパンに変身させようか 頭の体操開始 (*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪
バアバ 益々張り切っちゃいます 爆
今朝はまた雪
お昼ごろにはスッカリ溶けちゃったけど
今年は何時までも寒い
昨日 薪のかたずけをしておいてよかった
東京の 孫 K君
マンションのベランダにカップを置いて氷を作ったそう
これもステキな芸術
久しぶりの晴れ
でも朝は寒かった
10時ころより山積みになった薪のおかたずけを始めた
太い丸太は
薪割機で相棒さんが割ってくれている
私は
割った薪を2輪車に乗せ棚の中に収めた
棚枠の右半分色が違う所 今日お仕事した部分
大変よく働きました 爆
3時頃になると風も冷たくなってきた
今日の予定は終了
お片付けをしていると
梅の木の下で・・・
福寿草の芽を 発見 ！
目を凝らすとあちらこちらに 黒っぽい黄色・・
全く気が付いていなかったよ。。。
春が動いてる
今回は4回だけの教室
ドライイーストを使っての生地だけど
パンは3種 （シュガーバター・明太チーズ・ウサギあんぱん）
そして白菜のスープを作った
面白かったのはウサギパン
作る人によりウサギも
耳の長いうさぎだったり
スリムうさぎだったり
モルモットだったり 爆 爆 爆
私は 子ウサギイメージだったけど どうもモルモットね (-"-;A ...アセアセ
明太チーズ はスライスチーズと溶けるピザ用チーズを組み合わせ 丸めたもの
ウサギパンはあんぱん 餡は手作り餡
お砂糖は控えめ
簡単で美味しかった
「白菜の塩生姜汁」
白い茎長さ5cmに切り幅2㎝に切り鍋に入れる
白い白菜の上に青い葉の部分を乗せ 油大さじ2 水２００ｃｃを入れ5分ほど煮たら
ももひき肉と 摺りおろし生姜 塩 200㏄の水を合わせたものを混ぜ
煮え立った白菜に流し入れ弱火で煮込む
器に盛り付ける時 千切り生姜を乗せる
（材料） 覚書に
白菜 500g
こめ油 大２
水 ２００ｃｃ
ももひき肉 100g
摺りおろし生姜 15g
塩 小1弱
水 ２００ｃｃ
飾り付け生姜 15g
こんなに千切り生姜乗せて大丈夫？？の感じだったけど
全然いやみなく
むしろ寒い日にはピッタシの 1品になりそう
今日もまた雪が降ってきた
外は寒い
今夜もう一度作ってみよう
白菜の旨味で美味しい1品
