可児市にある花木センターへ行ってきた
目的は
ミカンの「はるみ」苗 と 朝倉山椒苗を買う事
捜していると
目的の苗は有ったけれど
隣の「せとか」が目を引く
なんでもミカンの大トロらしい
同行の相棒さん「迷うなら買えばよい」
有難いお言葉
ではという事で
この3種お買い上げ
3月まで軒下で冬越ししてもらおう
店内に入ると
お店の中は 春 春 春
でもこのコーナーは深入りしないはずが 笑
この子達と目が合っちゃった 💦💦💦💦💦
どれも1/3ほどの値段
家に帰り早速鉢植に植えこんだ
そして
お正月に残っていた タケノコの水煮 餅米 栗などに 干しシイタケ 豚モモ肉を
角切りにして煮つけておいたもので
ブロ友キミコさんが作られていた中華おこわを作った
紹介されていたのは電子レンジで
餅米浸水30分 ↓
https://blog.goo.ne.jp/qweroba56/e/14fd070294598dd0d269f379970fcea0
途中 餅米浸水してから圧力鍋に変更
出来上がりは柔らかくなってしまった
圧力鍋で炊く場合は モチ米は洗ってすぐに炊くが鉄則だったわ 
圧力鍋で炊く場合水分量 調整要だわね
味は良く美味しかった
キミコさんありがとうございました
