私が入院し手術を受けると知った娘宅 孫2のsちゃん
娘に 「ばあちゃんのバナナケーキがもう食べれん」と嘆いたそうです (大げさな・・・)
以前一緒に作ったのですが
私の味にはならないのだそう
自宅に戻り昨日で2日目
気分も良いけど 外は1日雨
退屈しのぎに孫のリクエストのバナナケーキを焼いてみました
午後からは娘が立ち寄ると言っていましたからそれに間に合うかな
午前中9時作業開始
ハンドミキサーが大半の仕事はしてくれます
パウンド型に流し込み
手抜きして
途中の表面切り込みはパス (好きに膨らんでよ ってね!(笑) )
形の悪い 丁重さが足らないのは愛嬌という事で
2時間ほどで完成です
お片付けは食洗器に任せて
疲れることもなく楽しむことが出来ましたよ 笑
別荘では
1日3回に分け2500歩を目標に歩いていました
少しは効果があったのか 笑
午後2時ごろ孫2人と娘3人とでやってきました
バナナケーキを見た 孫S
満面の笑顔で喜んでくれました
「今度一緒に作ろう」と言ったのですが
私にはこの味は出せないと えらく謙虚です
そうね 喜んでくれる 頼りにされる有難さ
ケーキまた作るからねと・・・
あてにされるという事は・・
これも回復薬かな?
じいちゃん
娘に持ち帰らせるため
雨の中 畑の野菜を収穫して準備してくれました
新玉ねぎ(極早生)
茎が倒れるものも出てきているとか
例年よりサイズは小振りですね
今年の玉ねぎ
中々芽がでなく 極早生は2度蒔き直し 貯蔵苗は購入 しています
やはり気候の異常 何時までも尾を引いていますね