かりんこ日記

トールペイント・パッチワーク・クッキング…etc
手作りいろいろです…

今夜は、茶碗蒸し~~♪

2008-10-26 | お料理
今日の関東、
昨日に続いて、お天気が悪いなぁ~~~
出かける予定でしたが、天気が悪いのでに引きこもり……
主人と二人、だ~~らだらとした一日でした……


今夜は、ちょっと和風な晩ごはん
久しぶりに「茶碗蒸し」を作ってみました!
具は、「ホタテ・鶏肉・銀杏・コーン・みつば」でした。
本当はホタテよりもエビなんですが、たまたまホタテを買ってあったので……

先日、この茶碗蒸し用の食器を買ってきました!
最近、茶碗蒸し用の食器って、なかなか売ってないんです……
種類がなくって……
ちょうど、ワゴンセールで見つけて買いました

これからの季節、活躍しそうです