今日も気持ちのいいお天気でしたね
一日中、バタバタと忙しくしていました……
今夜は(…っといっても、12時過ぎてますが)
「空心菜」を使って、炒め物を作りました♪
我が家では、人気の野菜です。
値段は他の野菜に比べると、ちょっと高いですが
「ビタミン」「カルシウム」が多いので、買っちゃいます
「にんにく」と今日は「ブタひき肉」で炒めました。
「ナンプラー」「チリソース」などを使って、アジアっぽく作ってます
この野菜は癖がなく
炒めてもシャキ・シャキしてるので、おいしいです
あまり見かけないと思いますが、よかったらお試しくださいね~~
一日中、バタバタと忙しくしていました……
今夜は(…っといっても、12時過ぎてますが)
「空心菜」を使って、炒め物を作りました♪
我が家では、人気の野菜です。
値段は他の野菜に比べると、ちょっと高いですが
「ビタミン」「カルシウム」が多いので、買っちゃいます
「にんにく」と今日は「ブタひき肉」で炒めました。
「ナンプラー」「チリソース」などを使って、アジアっぽく作ってます
この野菜は癖がなく
炒めてもシャキ・シャキしてるので、おいしいです
あまり見かけないと思いますが、よかったらお試しくださいね~~
体調どうですか?
空心菜、みかけるんだけど
どうやって食べたらいいか分からなくて(^^ゞ
お肉といためればいいのね
今度試してみます。
今日は公民館の文化祭でエアロ行って来ます
まだ、食べた事はないです。。
癖が無い様なので、何とでも合いそうですネ~
畑で作っている人もいますよ
今度、試してみますネ
スーパーで売ってるの?見たこと無いな~
どんな味なのでしょうか?
おいしいの?
何て読めばいいんでしょう?
ビタミン、カルシウムが多いと聞くと使ってみたくなります
大手のスーパーなら売ってるのかな?
今度よく見てみます
ナンプラーは私はまだ使った事がなくて、
どんな風味になるのですか?
やっぱりアジアン~!って感じになるのかな。
アジアン好きなので、今度買ってみようかな。
スーパーで売っていても私が気がつかないだけかも
今度探してみますね。
癖がなくておいしそうだし見つかったら作ってみます
文化祭の「エアロ」はどうでしたか??
旨くいきましたか~~??
また、話聞かせてね~~
空心菜炒め、お肉は入れても入れなくてもいいですよ。
ニンニクはみじん切りがいいかも……
仕上げに、ピーナッツの砕いたのをふってもおいしいですよ。
「チリソース」は仕上げに、ほんの少したらしてね~~
これは、癖がないから食べやすいですよ!
サッと炒めると、シャキシャキしておいしいです。
ナンプラーが嫌いじゃなかったら
お試ししてくださいね~~
仕上げに、ほんの少しチリソースをたらすと
ちょっとした甘さになって、意外な味でした!
嬉しいです~~
この野菜は、あんまり見かけないかも……
私も、スーパーではなく八百屋さんで買います。
いつもある野菜じゃなくて
たまたま見かけるぐらいかなぁ~~
茎がストローみたいになってて
シャキシャキしてますよ~~
空心菜(くうしんさい)で~~す!
大手スーパーで、売ってるかどうか……??
私は八百屋さんで買ってます~~
ももさんの近くに、売ってればいいんだけど……
見かけたら、一度お試しくださいね~~